Makanan yang Baik untuk Asam Urat: Buah Ceri Cegah Penumpukan Purin di Sendi

MOMSMONEY.ID - Makanan yang baik untuk penderita asam urat tidak menyebabkan radang sendi maupun komplikasi. Penyakit asam urat disebabkan oleh penumpukan purin, terkadang ginjal tidak berfungsi optimal untuk mengeluarkannya.

Setelah asam urat menumpuk di dalam darah, ia membentuk kristal seperti jarum yang menempel di sekitar persendian.

Joan M. Von Feldt, dokter reumatologi dan profesor emeritus kedokteran di Fakultas Kedokteran Perelman Universitas Pennsylvania, AS, menyebutkan, asam urat cenderung menyebabkan serangan yang menyakitkan yang berlangsung selama 12 hingga 24 jam.

Untuk mendapatkan diagnosis pasti penyakit asam urat, Anda perlu menjalani prosedur penyuntikan jarum ke dalam sendi untuk mengambil sampel cairan yang menunjukkan kristal asam urat. 

Baca Juga: Hindari Jalan Cepat Saat Pemulihan Asam Urat: Renang & Yoga Jauh Lebih Aman

Makanan apa yang terbaik untuk dikonsumsi penderita asam urat?

Dilansir dari Everydayhealth.com, pola makan sehat dan seimbang dapat membantu mencapai berat badan yang ideal. Pola makan ini juga dapat menyediakan energi dan nutrisi yang cukup untuk kesehatan optimal, sekaligus mengurangi kemungkinan terjadinya kekambuhan asam urat.

Masukkan makanan berikut ke dalam menu harian Anda:

1. Buah dan sayuran

Menambahkan banyak sayuran ke dalam hidangan seperti saus bolognese dan semur dapat membantu mengurangi porsi daging. Buah dan sayuran mengandung vitamin C.

Buah seperti ceri sangat baik untuk penderita asam urat, karena terbukti dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah.

2. Karbohidrat

Karbohidrat seperti nasi, kentang, pasta, roti, quinoa, barley, atau oat cocok untuk penderita asam urat. Jenis biji-bijian utuh adalah pilihan terbaik karena mengandung lebih banyak serat serta nutrisi yang mendukung pola makan sehat. 

Makanan-makanan ini hanya mengandung sedikit purin, sehingga kecil kemungkinannya memicu serangan asam urat.

3. Daging, ikan, telur, serta kacang-kacangan

Konsumsilah makanan ini dalam jumlah sedang. Mengonsumsi vitamin C bersamaan dengan daging, ikan, telur serta kacang-kacangan dapat membantu penyerapan zat besi.

Batasi porsi daging dengan menggunakan tangan sebagai panduan ukuran sajian. Satu porsi kira-kira seukuran dan setebal telapak tangan Anda.

Baca Juga: Obat Herbal untuk Penderita Asam Urat, Bantu Turunkan Purin Tanpa Obat Dokter

4. Susu dan produk olahan susu

Mengonsumsi produk olahan susu rendah lemak seperti susu skim, yogurt rendah lemak, dan keju cottage rendah lemak dapat membantu mencegah tingginya kadar asam urat dalam darah. Makanan ini merupakan sumber protein yang baik dan rendah purin.

Sehingga, bermanfaat untuk penderita asam urat yang sedang berupaya mengurangi asupan daging dan ikan. Itulah berbagai rekomendasi makanan yang baik untuk penderita asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News