MOMSMONEY.ID - Produk susu cukup aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. Asam urat merupakan radang sendi yang disebabkan oleh penumpukan kristal di persendian.
Nicola Dalbeth, dokter spesialis reumatologi dari memaparkan bahwa individu yang mengonsumsi produk susu memiliki risiko lebih rendah terkena asam urat.
Setelah minum susu skim, terjadi penurunan kadar asam urat sebesar 10%. Sebagai perbandingan, Zyloprim atau obat yang biasa digunakan untuk mengobati asam urat menghasilkan penurunan asam urat sebesar 20% hingga 30%.
Baca Juga: Penderita Asam Urat Makan Pisang? Nyeri Sendi Mereda, Ginjal Terjaga!
Zat dalam susu skim yang disebut asam orotik mendorong pengeluaran asam urat oleh ginjal.
Produk susu rendah lemak bantu pengeluaran asam urat
Dilansir dari Healthline.com, produk susu rendah lemak dapat membantu mengurangi kadar asam urat dan mendukung pengeluaran asam urat melalui urin. Produk susu rendah lemak yang dapat dikonsumsi meliputi:
- Yogurt rendah lemak atau tanpa lemak
- Keju cottage rendah lemak atau tanpa lemak
- Keju krim
- Keju mozzarella
- Keju parmesan
- Keju cheddar
Saat mempertimbangkan produk susu tanpa lemak, periksa label untuk memastikan produk tersebut benar-benar mengandung susu dan bukan bahan berbahaya. Periksa juga bahan-bahan yang mungkin memengaruhi kondisi kesehatan lainnya.
Misalnya, beberapa merek yogurt tanpa lemak mengandung lebih banyak gula dan natrium yang kurang baik untuk kesehatan.
Alternatif makanan yang baik untuk penderita asam urat
Berikut beberapa makanan alternatif yang dapat dipertimbangkan penderita asam urat:
Protein nabati seperti kacang polong, lentil, kacang-kacangan, dan tahu bisa menjadi pilihan protein yang tidak meningkatkan kadar asam urat.
Buah sitrus mengandung vitamin C yang bantu menurunkan kadar asam urat. Pilihlah buah sitrus yang rendah gula, seperti jeruk dan lemon.
Baca Juga: Telur Rebus Cukupi Kebutuhan Protein Harian, Tanpa Picu Lonjakan Asam Urat
Apakah susu skim baik untuk penderita asam urat?
Penderita asam urat yang mengonsumsi susu skim secara rutin akan mengalami penurunan kadar asam urat. Dilansir dari jurnal Annals of the Rheumatic Diseases, pasien yang mengonsumsi susu skim tidak mengalami nyeri sendi lagi.
Mengonsumsi susu skim ini juga cukup aman, karena tidak menyebabkan penambahan berat badan atau peningkatan kadar lemak darah yang berpotensi pada kadar gula darah. Itulah informasi mengenai manfaat konsumsi produk susu bagi penderita asam urat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News