MOMSMONEY.ID - Buah nanas yang matang sempurna biasanya punya rasa yang manis. Lantas, apa saja sih ciri-ciri buah nanas yang matang?
Nanas memang cukup sulit untuk ditelaah tingkat kematangannya. Ini karena nanas memiliki kulit luar yang begitu keras dan tebal.
Namun ternyata, nanas masih bisa diketahui tingkat kematangannya hanya dengan melihat, mencium, dan meraba kulit luarnya, loh!
Mau tahu apa saja ciri-ciri buah nanas yang telah matang agar tak salah pilih? Merangkum dari laman Parade dan Master Class, berikut selengkapnya!
Pilih yang besar
Cara ketahui tingkat kematangan nanas adalah dengan memilih nanas yang terlihat paling montok dan besar.
Semakin besar buah nanas secara keseluruhan, maka memungkinkan daging buah nanas yang didapatkan juga besar.
Baca Juga: Resep Asinan Buah Tropis, Segarkan Dahaga Setelah Banyak Konsumsi Opor
Periksa pangkalnya
Sebetulnya, apa sih warna buah nanas itu? Apakah kuning atau hijau, ya? Ternyata, warna pangkal dari kulit luar buah nanas dapat mengindikasikan tingkat kematangan dari nanas itu sendiri, loh!
Apabila warna kulit luar buah nanas secara keseluruhan berwarna kuning, maka buah nanas dapat dikatakan telah matang. Sementara kulit luar buah nanas yang berwarna hijau mengindikasikan buah nanas belum matang sepenuhnya.
Perlu diketahui, buah nanas yang telah dipetik dari pohonnya tidak lagi dapat mengalami proses pematangan, sehingga penting untuk selalu mengecek kulit luar buah nanas sebelum membelinya, ya!
Baca Juga: Dari Alpukat-Olive Oil, Ini 11 Bahan Makanan yang Tak Boleh Disimpan dalam Kulkas
Cium baunya
Untuk ketahui tingkat kematangan nanas, cukup cium baunya dari luar. Buah nanas yang telah matang memiliki rasa manis yang khas.
Sementara buah nanas yang belum matang memiliki bau asam seperti cuka.
Baca Juga: Inilah Alasan Mengapa Nanas Perlu Direndam Air Garam
Tekstur
Cara mengetahui tingkat kematangan nanas bisa dilakukan dengan menekan kulit luarnya. Buah nanas yang sudah matang memiliki tekstur yang sedikit lunak jika dibandingkan dengan nanas yang masih mentah.
Itu dia beberapa cara ketahui tingkat kematangan nanas. Jika Moms ingin membeli buah nanas utuh di swalayan, maka tak ada salahnya untuk menerapkan cara-cara di atas sebelum membelinya, ya!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News