Cara Menurunkan Asam Urat dengan Kopi Hitam, Ini Fakta Menarik yang Harus Diketahui

MOMSMONEY.ID - Informasi mengenai cara menurunkan asam urat dengan kopi hitam sangat penting untuk Anda pahami.

Asam urat adalah salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh orang yang memiliki gaya hidup kurang sehat atau pola makan yang tidak seimbang.

Kondisi ini terjadi ketika kadar asam urat dalam darah meningkat dan menyebabkan terbentuknya kristal-kristal asam urat di sendi. Kristal tersebut menyebabkan rasa sakit yang luar biasa, dan dalam jangka panjang bisa menurunkan kualitas hidup seseorang.

Untuk mengobati asam urat, Anda bisa mencoba konsumsi kopi hitam. Beberapa penelitian menunjukkan, kopi hitam dapat memengaruhi metabolisme tubuh dengan cara mengurangi kadar asam urat dalam darah.

Fakta menarik lainnya adalah kopi hitam mengandung senyawa antioksidan yang disebut polifenol yang membantu melawan peradangan dan oksidasi dalam tubuh.

Mengutip dari Alerna Kidney Heatlh, berikut ini penjelasan mengenai cara menurunkan asam urat dengan kopi hitam yang harus Anda ketahui.

Apa itu kopi hitam?

Kopi hitam adalah jenis kopi yang disajikan tanpa tambahan gula, susu, atau krim. Ini adalah bentuk kopi yang paling murni dan sederhana, namun kaya akan cita rasa dan manfaat kesehatan.

Kopi hitam tidak hanya dikenal sebagai minuman yang menyegarkan, tetapi juga telah lama dihargai karena kandungan nutrisinya yang tinggi, termasuk antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Apakah kopi hitam bisa menurunkan asam urat?

Kopi hitam memberikan manfaat dalam mengelola kadar asam urat dalam tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi hitam secara teratur bisa menurunkan kadar asam urat dan membantu mengurangi risiko serangan asam urat.

Salah satu senyawa utama dalam kopi yaitu asam klorogenat yang bisa mempengaruhi metabolisme purin dalam tubuh. Purin adalah senyawa yang ditemukan dalam banyak makanan dan akan dipecah menjadi asam urat.

Dengan mengganggu proses metabolisme purin, asam klorogenat dapat membantu mengurangi produksi asam urat atau meningkatkan pengeluarannya melalui urin.

Jenis kopi yang bisa membantu menurunkan asam urat?

1. Kopi hitam tanpa gula

Kopi hitam adalah pilihan terbaik untuk menurunkan asam urat. Kopi hitam mengandung senyawa bioaktif seperti antioksidan yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan melawan peradangan.

Kandungan kafein dalam kopi hitam juga telah terbukti dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Selain itu, kopi hitam tanpa gula tidak akan menambah kadar purin atau gula darah yang penting untuk penderita asam urat.

2. Kopi arabika

Jenis kopi arabika memiliki rasa yang lebih halus dibandingkan dengan kopi robusta. Kopi arabika cenderung memiliki kadar kafein lebih rendah yang membuatnya lebih baik dikonsumsi.

Selain itu, kopi Arabika memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan pada tubuh, termasuk peradangan pada sendi yang disebabkan oleh asam urat.

3. Kopi organik

Kopi organik bebas dari bahan kimia dan pestisida, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi. Bahan kimia dalam kopi biasa dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan risiko gangguan kesehatan lainnya termasuk gangguan metabolisme yang dapat berhubungan dengan asam urat.

Dengan memilih kopi organik, Anda akan mendapatkan manfaat dari kafein dan antioksidan, serta menghindari bahan kimia berbahaya yang bisa memperburuk kondisi asam urat.

4. Cold brew

Cold brew adalah metode penyajian kopi yang melibatkan perendaman biji kopi dalam air dingin selama 12 hingga 24 jam. Proses ini menghasilkan rasa kopi yang lebih halus dan asam yang lebih rendah dibandingkan dengan kopi panas biasa.

Cold brew juga mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, namun tetap terasa ringan dan tidak memberikan efek samping pada Anda yang sensitif terhadap asam atau kafein.

Itulah rincian penjelasan mengenai cara menurunkan asam urat dengan kopi hitam serta jenis kopi yang disarankan untuk Anda.