Asam Urat Tidak Boleh Makan Apa Saja? Hindari 10 Jenis Makanan Ini

MOMSMONEY.ID - Asam urat tidak boleh makan apa saja? Saat asam urat menyerang, hindari jenis-jenis makanan yang mengandung tinggi purin dan tinggi fruktosa. Asam urat terjadi ketika kadar asam urat yang tinggi dalam darah menyebabkan kristal terbentuk di sekitar sendi. 

Asam urat diproduksi ketika tubuh memecah zat kimia yang disebut purin. Meskipun tidak ada diet khusus yang diketahui dapat mencegah serangan asam urat, Anda dapat membantu mengendalikan kadar asam urat dengan menghindari konsumsi makanan tinggi purin.

Kadar asam urat yang tinggi dan membuat kristal menumpuk bisa menyebabkan rasa nyeri, bengkak, dan kaku yang berkepanjangan. Dilansir dari Healthgrades, hindari jenis makanan berikut ini agar asam urat Anda tetap normal:

Baca Juga: Dendeng Sapi Bikin Asam Urat Tinggi? Ini Alternatif Makanan Ramah Asam Urat

Jenis makanan yang harus dihindari penderita asam urat

1. Daging merah

Daging merah memiliki kadar purin yang tinggi dan dapat menyebabkan asam urat. Sebuah penelitian menemukan bahwa setiap porsi daging merah yang kaya akan purin dikaitkan dengan peningkatan risiko asam urat sebesar 21 persen pada pria berusia di atas 40 tahun. 

Hindari makanan tinggi purin seperti daging sapi, domba, dan menggantinya dengan pilihan yang lebih rendah purin seperti ayam. Selain itu, hindari jeroan seperti hati, ginjal, dan jantung yang juga memiliki kadar purin tinggi.

2.Seafood

Seafood memiliki kandungan purin lebih tinggi daripada jenis makanan yang lain. Hindari makanan tinggi purin seperti kerang, udang dan lobster, ikan tenggiri, ikan tuna, ikan teri, dan ikan sarden. 

3.Keju tinggi lemak

Menjalani diet sehat dan seimbang merupakan salah satu cara terbaik untuk mengelola asam urat. Dengan begitu, Anda juga perlu membatasi jumlah lemak dalam konsumsi makanan harian Anda.

Cobalah untuk mengurangi lemak jenuh yang ditemukan dalam produk susu berlemak tinggi, seperti keju, gorengan dan bagian ayam yang tinggi lemak. Kurangi konsumsi keju berlemak tinggi dari 3 atau 4 kali seminggu menjadi 1 kali seminggu. 

Baca Juga: Ini lo Gejala Asam Urat di Tangan yang Harus Anda Ketahui

Anda juga bisa mencoba mengganti beberapa produk susu dengan produk rendah lemak atau bebas lemak seperti susu skim atau yogurt rendah lemak.

4.Minuman manis

Membatasi minuman dengan pemanis buatan akan sangat bermanfaat untuk mengontrol kadar asam urat Anda. Dalam sebuah penelitian, pria yang minum 5 hingga 6 minuman ringan tinggi fruktosa per minggu lebih berisiko menderita asam urat. 

Cobalah beralih secara bertahap untuk mengonsumsi air putih. Konsumsi air putih sangat bermanfaat karena membantu membuang kristal asam urat melalui urin.

5.Makanan olahan

Meskipun fruktosa adalah gula yang ditemukan secara alami, namun fruktosa bisa menaikkan kadar asam urat. Kandungan fruktosa tersebut biasanya terdapat pada makanan kalengan, es krim, permen, dan berbagai makanan cepat saji. 

Selalu baca label produk untuk memastikan bahwa produk tersebut tidak mengandung fruktosa. Selain itu, cobalah untuk mengonsumsi makanan yang Anda masak sendiri.

Hal tersebut dianggap lebih aman untuk mengontrol kadar asam urat Anda.

6.Hindari konsumsi alkohol

Alkohol bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan menyebabkan serangan asam urat. Bir dan minuman alkohol lainnya mengandung purin dalam jumlah paling banyak.

Mengurangi konsumsi minuman beralkohol bisa membantu mengontrol kadar asam urat dan kesehatan secara keseluruhan.

Baca Juga: Hipertensi Bisa Menyebabkan Asam Urat Tinggi lo, Pahami Penjelasannya Berikut

Itulah penjelasan mengenai asam urat tidak boleh makan apa saja dan bisa Anda coba mulai sekarang juga.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News