Ada Kurma Ajwa, Ini 5 Jenis Kurma Paling Mahal di Dunia

MOMSMONEY.ID - Ada banyak jenis kurma di pasaran. Bisa jadi pilihan, berikut 5 jenis kurma paling mahal di dunia yang tidak ada salahnya untuk dicoba.

Selain rasanya yang enak, kurma juga termasuk makanan sunnah untuk dikonsumsi pada saat sahur dan berbuka puasa.

Tidak heran jika kurma kerap membanjiri pasar dan toko ritel di seluruh Indonesia tatkala memasuki bulan Ramadan.

Di wilayah asalnya, kurma memiliki banyak jenis. Beberapa di antaranya dijual dengan harga yang fantastis dikarenakan beberapa faktor.

Abu Dhabi Food Control Authority pada tahun 2017 menyatakan, jenis, bentuk, dan ukuran kurma menentukan kualitas dan harganya. Tak hanya itu, tingkat kelangkaan juga memainkan peran dalam menentukan harga kurma.

Baca Juga: 5 Manfaat Puasa bagi Penderita Diabetes, Bisa Mengurangi Dosis Obat

Melansir laman Balai Diklat Keagamaan Palembang Kementerian Agama, ada setidaknya 5 jenis kurma paling mahal di dunia. Apa saja? Inilah daftarnya.

1. Kurma ajwa

Jenis kurma paling mahal di dunia yang pertama adalah kurma ajwa.

Kurma ajwa cukup mudah ditemukan di pasar maupun toko ritel yang ada di Indonesia. Banyak orang menyebut kurma ajwa sebagai kurma terbaik. Konon, kurma ajwa adalah jenis kurma pertama yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad SAW.

Kurma ajwa memiliki warna cokelat tua kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut. Kurma ajwa diklaim dapat membantu memelihara kesehatan jantung, tulang, dan gigi, serta baik bagi penderita diabetes dan ibu hamil.

Dipercaya, waktu terbaik untuk mengonsumsi kurma ajwa adalah pada pagi hari dan di sela-sela waktu makan berat.

Adapun harga jual kurma ajwa di dunia mencapai 100 Riyal (sekitar Rp 392.000) per kilogram.

2. Kurma amber

Jenis kurma paling mahal di dunia yang kedua adalah kurma amber.

Sangat mirip, kurma amber dan kurma ajwa tampak sulit dibedakan. Bedanya hanya terdapat pada bentuknya.

Dibandingkan kurma ajwa, kurma amber lebih lonjong dan warnanya lebih terang dengan gurat pada kulit buah yang jelas.

Kaya nutrisi seperti protein, mineral, dan serat, kurma amber memiliki daging buah yang lebih tebal dan kering.

Sama seperti kurma ajwa, kurma amber juga dibanderol 100 Riyal per kilogram di pasaran dunia.

3. Kurma sukkari

Jenis kurma paling mahal di dunia yang ketiga adalah kurma sukkari.

Kata “sukkari” sendiri berarti “gula”. Sehingga, sudah jelas bahwa kurma sukkari memiliki cita rasa yang amat manis.

Kurma sukkari kerap dijadikan sebagai topping dessert, isian roti, dan campuran kue, serta diolah menjadi jus dan salad buah.

Kurma sukkari memiliki tekstur yang renyah. Jenis kurma ini biasanya banyak dijual di Indonesia menjelang bulan Ramadan atau Hari Raya Idul Fitri.

Kurma sukkari berkualitas premium dapat dijual paling mahal 80 Riyal (sekitar Rp 314.000) per kilogramnya.

Baca Juga: 5 Manfaat Buka Puasa dengan Kurma, Cegah Lonjakan Gula Darah!

4. Kurma medjool

Jenis kurma paling mahal di dunia yang keempat adalah kurma medjool.

Kurma medjool dikenal sebagai “Ratu Kurma” karena ukurannya yang besar, rasanya yang manis, dan teksturnya yang lembut.

Kurma medjool termasuk salah satu varian kurma yang paling populer di Timur Tengah. Kurma ini kerap dijadikan sebagai bagian dari diet yang sehat, karena kandungan kalsium dan zat besinya yang tinggi.

Kendati demikian, kurma medjool tidak disarankan untuk pengidap diabetes karena kandungan gulanya.

Kurma medjool biasanya dijual dengan harga 70 Riyal (sekitar Rp 274.500) per kilogramnya.

5. Kurma barhi

Jenis kurma paling mahal di dunia yang kelima adalah kurma barhi.

Berbeda dengan kebanyakan kurma yang berwarna cokelat kehitaman, kurma barhi berwarna kuning cerah.

Bentuknya yang bundar membuat kurma barhi tampak seperti buah duku atau kelengkeng. Kurma barhi memiliki tekstur yang renyah dan rasa manis seperti karamel.

Seperti kurma pada umumnya, kurma barhi juga mengandung berbagai nutrisi seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan. Meski dibudidayakan di Arab Saudi, namun varietas kurma barhi terbaik berada di Basra, Irak.

Kurma barhi biasanya dijual beserta tangkainya dengan harga per kilogramnya mencapai 50 Riyal (sekitar Rp 196.000).

Itulah 5 jenis kurma paling mahal di dunia. Harga kurma yang mahal dapat disebabkan oleh berbagai hal seperti kualitas bibit, cita rasa, pengemasan, teknologi pemanenan dan pengeringan, serta biaya pertanian yang tinggi.

Kurma yang dipasarkan di Indonesia juga dapat menjadi lebih mahal karena biaya ekspor dari negara asalnya, mengingat kurma tidak bisa berbuah di Indonesia. 

Namun, apapun jenisnya, kurma adalah buah yang disukai oleh Nabi Muhammad SAW. Mengonsumsinya, terutama di bulan Ramadan, menjadi keutamaan bagi umat muslim.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News