7 Makanan Sehat untuk Berbuka Puasa selama Ramadhan, Ada Kurma

MOMSMONEY.ID - Ramadhan telah tiba. Ayo konsumsi beberapa makanan sehat untuk berbuka puasa selama Ramadhan berikut ini!

Ketika berbuka puasa, tubuh membutuhkan asupan yang tepat agar bisa mendapatkan kembali energi yang hilang setelah berjam-jam berpuasa.

Salah memilih makanan saat berbuka puasa bisa berisiko menyebabkan gangguan pencernaan atau bahkan kelelahan, yang tentu saja ingin kita hindari.

Baca Juga: 5 Minuman Terbaik untuk Sahur Selain Air Putih, Cegah Dehidrasi Selama Puasa

Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih makanan yang dapat memberikan energi yang cepat diserap tubuh, sekaligus menutrisi tubuh dengan baik.

Melansir dari laman Islami Dawah Center, berikut adalah beberapa makanan sehat untuk berbuka puasa selama Ramadhan:

1. Kurma

Kurma adalah salah satu makanan yang paling tradisional dan bermanfaat untuk berbuka puasa. Nabi Muhammad SAW sangat menganjurkan konsumsi kurma untuk berbuka puasa karena dapat memberikan energi yang cepat setelah berjam-jam berpuasa.

Kurma mengandung gula alami, serat, dan mineral penting seperti kalium, magnesium, dan zat besi, yang membantu menstabilkan kadar gula darah.

Selain itu, kurma juga kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari stres oksidatif. Kurma tidak hanya mengembalikan energi dengan cepat tetapi juga mendukung pencernaan dan mencegah sembelit.

2. Air

Air sangat penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi setelah berpuasa sepanjang hari. Dehidrasi dapat menyebabkan kelelahan, sakit kepala, dan kesulitan berkonsentrasi. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memulai berbuka puasa dengan meminum air putih.

Nabi Muhammad SAW sendiri biasa berbuka dengan air putih jika tidak ada kurma. Minum air putih tidak hanya membantu menghidrasi tubuh tetapi juga mendukung fungsi ginjal dan sistem pencernaan.

Untuk menjaga hidrasi tubuh, pastikan untuk minum setidaknya 2-3 gelas air selama berbuka puasa.

3. Buah-buahan

Buah-buahan adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik. Makanan ini membantu menghidrasi tubuh dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Beberapa buah yang baik untuk berbuka puasa adalah semangka, jeruk, anggur, apel, dan beri. Buah-buahan ini kaya akan kandungan air dan antioksidan yang membantu membersihkan tubuh dan meningkatkan energi.

Selain itu, buah-buahan mengandung gula alami yang dapat cepat mengembalikan energi tubuh serta vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: 4 Manfaat Puasa Ramadan bagi Penderita Asam Lambung, Ampuh Cegah Kambuh!

4. Sup

Sup, terutama yang terbuat dari sayuran, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak, adalah pilihan yang baik untuk berbuka puasa. Sup sangat mudah dicerna, membantu menghidrasi tubuh, dan memberikan banyak vitamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Sup yang terbuat dari lentil, buncis, tomat, atau wortel mengandung banyak serat dan protein yang membantu memberikan energi stabil sepanjang malam. Ini adalah hidangan yang lembut di perut dan dapat membantu menenangkan sistem pencernaan setelah berpuasa.

5. Biji-bijian Utuh

Biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan roti gandum kaya akan karbohidrat kompleks dan serat. Biji-bijian ini memberikan energi yang stabil dan membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang.

Makanan ini juga mengandung vitamin B dan magnesium yang baik untuk tubuh. Anda bisa mengonsumsi biji-bijian utuh dalam bentuk salad atau sebagai lauk pauk untuk berbuka puasa.

Makanan ini juga membantu menjaga pencernaan yang sehat dan memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mencegah makan berlebihan.

6. Protein Tanpa Lemak

Protein sangat penting untuk tubuh, terutama untuk perbaikan otot dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Saat berbuka puasa, mengonsumsi protein tanpa lemak seperti ayam, ikan, telur, atau tahu sangat baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh.

Protein ini juga membantu menjaga rasa kenyang dan mencegah keinginan makan berlebihan. Selain itu, protein tanpa lemak juga penting untuk menjaga keseimbangan gula darah dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Resep Candil Ubi Ungu yang Lembut dan Creamy, Cocok Jadi Ide Buka Puasa

7. Lemak Sehat

Lemak sehat, seperti yang ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian, sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Lemak sehat ini memberikan energi yang berkelanjutan dan membantu menjaga kadar kolesterol baik.

Memasukkan lemak sehat dalam makanan berbuka puasa dapat membantu meningkatkan fungsi otak, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan jantung.

Minyak zaitun, misalnya, kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk tubuh, dan Nabi Muhammad SAW juga menganjurkan penggunaan minyak zaitun dalam masakan sehari-hari.

Itu dia beberapa makanan sehat untuk berbuka puasa selama Ramadan. Berbuka puasa adalah waktu yang sangat penting untuk mengembalikan energi dan hidrasi tubuh.

Memilih makanan yang sehat seperti kurma, buah-buahan, sup, biji-bijian utuh, protein tanpa lemak, dan lemak sehat sangat membantu menjaga kesehatan tubuh selama Ramadhan.

Jangan lupa untuk memprioritaskan air putih agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Dengan makanan-makanan tersebut, Anda dapat menjaga tubuh tetap sehat dan berenergi selama bulan puasa.

Baca Juga: Resep Ayam Ungkep yang Gurih dan Lezat, Stok Menu Buka Puasa dan Sahur Praktis

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News