5 Menu Sarapan Pantangan Penderita Kolesterol Tinggi, Ada Kentang Goreng

MOMSMONEY.ID - Sebaiknya dihindari, ini beberapa menu sarapan pantangan penderita kolesterol tinggi.  

Sarapan menjadi waktu makan yang menentukan bagaimana tubuh bekerja sepanjang hari. Apa yang Anda makan saat pagi tidak hanya memengaruhi energi, tetapi juga kesehatan jantung dan kadar kolesterol.

Sebagian orang lebih fokus mengurangi porsi makan siang atau malam, padahal pemilihan sarapan justru sering terabaikan. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, kebiasaan sarapan harus lebih selektif karena beberapa makanan bisa meningkatkan LDL yang berpotensi memicu plak pada pembuluh darah.

Terlalu banyak asupan lemak jenuh dan trans di pagi hari dapat membuat kadar kolesterol naik perlahan tanpa disadari. Apalagi sarapan sering dipilih yang praktis dan gurih, seperti gorengan atau makanan berlemak, sehingga risiko peradangan meningkat.

Baca Juga: Bisakah Kolesterol yang Tinggi Sebabkan Sakit Kepala? Ini Faktanya

Melansir dari laman Verywell Health, berikut ini beberapa menu sarapan pantangan penderita kolesterol tinggi:

1. Bacon, ham, dan sosis

Jenis daging olahan mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi. Konsumsinya dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL yang sering disebut kolesterol jahat dan berisiko memicu penyakit jantung.

Selain itu, bacon, ham, dan sosis juga kaya natrium yang dapat memperburuk kondisi kolesterol serta meningkatkan risiko penyakit kronis. Jika Anda sedang menjaga kadar kolesterol, menu sarapan ini sebaiknya dihindari.

2. Kentang goreng

Kentang memang kaya vitamin C, kalium, dan serat. Namun sebagian manfaat tersebut hilang saat kentang diolah dengan cara digoreng. Kentang goreng memiliki kalori, lemak, karbohidrat, dan natrium yang tinggi sehingga kurang ideal bagi penderita kolesterol.

Konsumsi yang sering justru dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gangguan kesehatan lainnya.

Baca Juga: 8 Sayuran yang Bisa Bantu Menurunkan Kolesterol Tinggi, Konsumsi yuk

3. Krimer kopi

Krimer kopi membuat rasa kopi lebih nikmat, tetapi banyak produk krimer mengandung gula tambahan, lemak trans, dan bahan aditif. Kandungan tersebut tidak hanya rendah manfaat gizi, tetapi juga dapat meningkatkan potensi penyakit jantung jika dikonsumsi terus-menerus.

Satu sendok krimer saja sudah tinggi kalori dan gula sehingga mudah berlebihan tanpa disadari. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, sebaiknya batasi penggunaannya.

4. Sandwich

Menu sandwich kemasan maupun yang dijual di restoran biasanya mengandung natrium cukup tinggi. Bila dilengkapi daging olahan seperti ham atau sosis, kadar lemak jenuhnya juga meningkat. Kombinasi ini dapat berdampak buruk pada kadar kolesterol.

Selain itu, roti yang digunakan pada sandwich umumnya tinggi kalori dan gula sehingga manfaat serat serta proteinnya menjadi kurang seimbang untuk kesehatan Anda.

Baca Juga: Bisakah Makan Timun Turunkan Kolesterol Tinggi? Cari Tahu di Sini

5. Telur

Telur adalah sumber protein dan vitamin yang baik untuk tubuh. Namun bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsinya perlu dibatasi karena kandungan kolesterol dalam kuning telur cukup tinggi.

Anda tidak wajib berhenti makan telur, tetapi usahakan tidak berlebihan. Jika rutin sarapan telur, batasi satu butir per hari atau gantikan dengan dua putih telur yang lebih rendah kolesterol.

Itulah beberapa menu sarapan pantangan penderita kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News