5 Cara Konsumsi Yogurt yang Paling Sehat untuk Tubuh

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ternyata ini, lho, cara konsumsi yogurt yang paling sehat untuk tubuh! Mau coba terapkan?

Yogurt dikenal sebagai salah satu makanan sehat yang kaya nutrisi dan mudah dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kandungan probiotik, protein, kalsium, serta vitamin di dalamnya menjadikan yogurt pilihan tepat untuk mendukung kesehatan pencernaan hingga menjaga daya tahan tubuh.

Namun, tidak semua cara mengonsumsi yogurt memberikan manfaat yang sama. Penambahan gula berlebih, topping yang kurang tepat, atau cara penyajian yang kurang seimbang justru bisa mengurangi nilai gizinya. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk mengetahui cara terbaik menikmati yogurt agar manfaatnya tetap optimal.

Melansir dari laman Verywell Health, berikut ini cara konsumsi yogurt yang paling sehat untuk tubuh:

1. Pilih yang Mengandung Kultur Hidup dan Aktif

Tidak semua yogurt mengandung probiotik. Agar mendapatkan manfaatnya, pilih yogurt yang memiliki label kultur hidup dan aktif. Ini menandakan adanya bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus.

Perlu diketahui, probiotik adalah mikroorganisme hidup yang sensitif terhadap panas. Jika yogurt diproses dengan suhu tinggi setelah fermentasi, bakteri baiknya bisa mati.

2. Yogurt Yunani Lebih Tinggi Protein

Yogurt Yunani memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan yogurt biasa. Hal ini karena proses pembuatannya menghilangkan cairan whey, sehingga protein menjadi lebih pekat.

Namun, kandungan kalsiumnya sedikit lebih rendah. Jika ingin tambahan protein, Anda bisa menambahkan kacang atau biji-bijian ke dalam yogurt.

3. Pilih Yogurt Tanpa Gula dan Bahan Tambahan

Yogurt dengan rasa biasanya mengandung gula tambahan dan bahan buatan. Konsumsi gula berlebih kurang baik untuk kesehatan.

Karena itu, lebih baik memilih yogurt plain tanpa tambahan pemanis atau pewarna, lalu menambahkan bahan alami sendiri sesuai selera.

4. Tambahkan Buah dan Sayuran

Menambahkan buah atau sayuran segar ke dalam yogurt dapat meningkatkan nilai gizinya. Bahan alami ini mengandung serat, antioksidan, dan nutrisi lain yang baik untuk tubuh.

Beberapa makanan nabati juga mengandung prebiotik, yaitu serat yang menjadi makanan bagi probiotik. Kombinasi ini baik untuk kesehatan pencernaan.

Yogurt juga tersedia dalam versi nabati, seperti dari kedelai atau kelapa. Meski biasanya mengandung protein lebih rendah, yogurt jenis ini tetap bisa menjadi pilihan, terutama bagi Anda yang tidak mengonsumsi produk susu.

5. Yogurt Tinggi Lemak dan Rendah Lemak Memiliki Perbedaan

Yogurt tinggi lemak dan rendah lemak memiliki manfaat masing-masing. Yogurt tinggi lemak dapat membantu penyerapan vitamin tertentu dan mungkin bermanfaat bagi sebagian orang dalam menjaga kadar kolesterol.

Namun, karena kalorinya lebih tinggi, yogurt rendah lemak bisa menjadi pilihan bagi Anda yang sedang mengontrol asupan kalori.

Itulah cara konsumsi yogurt yang paling sehat untuk tubuh. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News