MOMSMONEY.ID - Tahukah bahwa ternyata ada sejumlah manfaat alami cokelat hitam untuk menjaga kesehatan jantung Anda, lo. Apa saja?
Cokelat sering identik dengan makanan manis yang dinikmati sebagai camilan atau pelengkap hidangan penutup. Namun, tidak semua jenis cokelat memiliki karakteristik yang sama.
Cokelat hitam atau dark chocolate menjadi salah satu varian yang cukup sering menarik perhatian karena kandungan kakao yang lebih tinggi dibanding cokelat pada umumnya.
Di dalam cokelat hitam terdapat berbagai senyawa alami seperti antioksidan dan komponen lain yang dikaitkan dengan manfaat kesehatan.
Jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai dan menjadi bagian dari pola makan seimbang, cokelat hitam dapat menjadi pilihan camilan yang lebih menarik dibanding makanan tinggi gula dan lemak tambahan.
Meski bukan makanan yang secara langsung melindungi jantung, konsumsi cokelat hitam secara bijak dapat membantu mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: 7 Camilan Tinggi Omega-3 yang Bagus untuk Kesehatan Jantung
Mengutip dari laman Verywell Health, di bawah ini sejumlah manfaat alami cokelat hitam untuk menjaga kesehatan jantung:
1. Menurunkan risiko penyakit jantung secara keseluruhan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam secara rutin berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan stroke yang lebih rendah. Manfaat ini berasal dari kandungan flavonoid dan polifenol, yaitu antioksidan yang banyak terdapat dalam cokelat hitam.
Senyawa tersebut membantu menenangkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Kombinasi efek ini mendukung kesehatan jantung secara menyeluruh.
2. Membantu menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor utama yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Cokelat hitam dapat membantu menurunkan tekanan darah, terutama pada orang dengan tekanan darah yang tinggi atau mendekati tinggi.
Beberapa studi menemukan adanya penurunan kecil pada tekanan darah atas dan bawah setelah konsumsi cokelat hitam selama 2 hingga 4 minggu. Jumlah yang digunakan dalam penelitian berkisar antara 6 hingga 25 gram per hari, yang tergolong porsi kecil.
Agar manfaatnya optimal, pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70%. Kandungan ini memastikan kadar flavonoid cukup tinggi dan gula lebih rendah.
Baca Juga: 10 Cara Paling Sehat Konsumsi Protein untuk Menjaga Kesehatan Jantung
3. Membantu memperbaiki kadar kolesterol
Cokelat hitam juga dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
LDL yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, cokelat hitam juga berpotensi meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik, terutama pada penderita diabetes tipe 2. HDL berperan membantu membersihkan LDL dari aliran darah sehingga menjaga pembuluh darah tetap sehat.
Itu tadi sejumlah manfaat alami cokelat hitam untuk menjaga kesehatan jantung. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News