19 Makanan Kaya Protein yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

MOMSMONEY.ID - Ternyata ini beberapa makanan kaya protein yang bisa bantu turunkan berat badan.  

Menurunkan berat badan bukan berarti harus mengurangi porsi makan secara berlebihan. Salah satu strategi yang dapat membantu proses tersebut adalah memperbanyak konsumsi makanan yang kaya protein.

Protein memiliki peran penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga massa otot, serta memberikan rasa kenyang lebih lama setelah makan.

Ketika kebutuhan protein terpenuhi, keinginan untuk mengonsumsi camilan tinggi kalori cenderung lebih mudah dikendalikan. Selain itu, tubuh juga membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna protein dibandingkan lemak dan karbohidrat.

Meski demikian, penurunan berat badan tetap memerlukan pola makan bergizi seimbang, aktivitas fisik yang rutin, serta kebiasaan hidup sehat secara menyeluruh.

Baca Juga: 4 Manfaat Tersembunyi Konsumsi Madu untuk Bantu Menurunkan Berat Badan

Makanan Kaya Protein yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Melansir dari laman Eating Well, berikut beberapa makanan kaya protein yang bisa bantu turunkan berat badan:

1. Keju Cottage Rendah Lemak

Satu cangkir keju cottage rendah lemak mengandung sekitar 13 g protein, kurang dari 3 g lemak, dan kurang dari 2 g lemak jenuh. Teksturnya lembut dan gurih meski kandungan lemak jenuhnya rendah.

Menurut Mandy Enright, MS, RD, keju cottage enak dinikmati dengan topping buah dan biji bijian, disajikan dengan roti gandum, dicampurkan ke dalam smoothie atau adonan pancake, hingga diaduk ke telur orak arik agar lebih lembut.

2. Udang

Dalam 3 ons udang mentah terdapat 17 g protein, kurang dari 1 g lemak, dan 0 g lemak jenuh. Udang praktis digunakan untuk berbagai hidangan seperti tumisan, menu panggang, atau disajikan sebagai koktail. Enright juga menyarankan untuk menyimpan udang beku karena bisa dicairkan hanya dalam 15 menit.

3. Dada Ayam Tanpa Tulang dan Kulit

Empat ons dada ayam mentah mengandung 25 g protein, 3 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Dada ayam sangat serbaguna dan cocok sebagai bahan utama salad, pasta, atau dinikmati langsung dengan bumbu favorit Anda.

4. Buncis

Satu cangkir buncis kalengan yang sudah ditiriskan mengandung 11 g protein, 4 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Menurut Alyssa Smolen, M.S., RDN, buncis adalah sumber protein nabati yang murah dan mudah diolah untuk salad, burger sayuran, atau kari.

5. Ikan Nila

Empat ons nila mentah menyediakan 23 g protein, 2 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Ikan ini cepat matang, mudah dibumbui, dan cocok untuk sup tomat atau taco ikan.

Baca Juga: 6 Minuman Penurun Berat Badan Alami Selain Air Putih

6. Kacang Polong

Satu cangkir kacang polong mentah mengandung 8 g protein, kurang dari 1 g lemak, dan 0 g lemak jenuh. Rasanya sedikit manis dan cocok sebagai tambahan casserole, mangkuk biji-bijian, atau sup kacang polong.

7. Yogurt Yunani Tanpa Lemak

Setengah cangkir yogurt Yunani tanpa lemak menyediakan 13 g protein dan kurang dari 1 g lemak. Yogurt ini kental meski dibuat dari susu skim dan bisa ditambahkan ke smoothie, oatmeal, atau disajikan bersama buah beri.

8. Kacang Hitam

Satu cangkir kacang hitam matang mengandung 15 g protein, 1 g lemak, dan 0 g lemak jenuh. Hadley mengatakan bahwa kacang kaya serat yang baik untuk sistem pencernaan dan lebih hemat dibandingkan daging.

9. Edamame

Setengah cangkir edamame yang sudah dikupas menyediakan 9 g protein, 5 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Edamame kaya kalsium dan mudah digunakan untuk salad, mie, atau hummus alternatif.

10. Susu Kedelai

Satu cangkir susu kedelai mengandung 8 g protein, 5 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Ini merupakan pilihan tinggi protein bagi Anda yang menghindari susu hewani.

Baca Juga: 9 Teh Penurun Berat Badan Terbaik yang Layak Dicoba

11. Kacang Polong Bermata Hitam

Setengah cangkir kacang polong bermata hitam yang dimasak memiliki 5 g protein tanpa kandungan lemak. Teksturnya cocok untuk salad, semur, dan saus.

12. Seitan

Tiga ons seitan menyediakan 15 g protein, kurang dari 1 g lemak, dan 0 g lemak jenuh. Bahan tinggi gluten ini menyerupai tekstur daging dan cocok untuk tumisan atau sandwich.

13. Susu Skim

Satu cangkir susu skim menyediakan 8 g protein tanpa lemak maupun lemak jenuh. Susu ini dapat digunakan untuk sup, saus, kue, smoothie, atau oatmeal.

14. Telur

Satu butir telur besar mengandung 6 g protein, 5 g lemak, dan 2 g lemak jenuh. Telur juga mengandung vitamin D yang penting untuk tubuh.

15. Tahu

Setengah cangkir tahu menyediakan 22 g protein, 11 g lemak, dan kurang dari 2 g lemak jenuh. Meskipun tampak tinggi lemak, proporsi protein dan lemaknya tetap seimbang dan termasuk makanan fermentasi yang baik untuk pencernaan.

Baca Juga: 5 Alasan Wanita Cepat Naik Berat Badan saat Usia 50 Tahun ke Atas

16. Bubuk Selai Kacang

Dua sendok makan bubuk selai kacang mengandung 5 g protein dan kurang dari 2 g lemak. Rasanya seperti selai kacang biasa, tetapi jauh lebih rendah lemak.

17. Quinoa

Satu cangkir quinoa matang memiliki 8 g protein, 4 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Quinoa kaya serat dan membuat Anda kenyang lebih lama.

18. Dada Kalkun

Empat ons dada kalkun mentah menyediakan 27 g protein, 2 g lemak, dan kurang dari 1 g lemak jenuh. Dada kalkun mudah dimasak dan cocok untuk berbagai sajian.

Baca Juga: 15 Menu Sarapan Sehat yang Bantu Turunkan Berat Badan

19. Tuna

Tiga ons tuna kalengan yang sudah ditiriskan mengandung 22 g protein, kurang dari 1 g lemak, dan 0 g lemak jenuh. Tuna kaya omega 3 tetapi tetap rendah lemak jenuh dan mudah dipadukan dalam berbagai menu.

Nah, itu tadi beberapa makanan kaya protein yang bisa bantu turunkan berat badan. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News