12 Makanan Tambahan Oatmeal yang Bikin Kenyang dan Berenergi

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Apa saja makanan tambahan oatmeal yang bikin kenyang dan berenergi, ya? Intip daftarnya di sini, yuk!

Oatmeal dikenal sebagai menu sarapan praktis yang menyehatkan, terutama karena kandungan seratnya yang tinggi. Namun, oatmeal polos sering kali terasa kurang mengenyangkan jika dikonsumsi tanpa tambahan apa pun.

Padahal, pilihan topping yang tepat dapat membuat oatmeal menjadi lebih padat gizi, memberi energi lebih lama, dan membantu menjaga fokus sepanjang hari.

Menambahkan bahan yang kaya protein, lemak sehat, dan serat ke dalam oatmeal dapat memperlambat pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Dengan begitu, rasa kenyang bertahan lebih lama dan tubuh memiliki pasokan energi yang cukup.

Bersumber dari Verywell Health, di bawah ini beberapa makanan tambahan oatmeal yang bikin kenyang dan berenergi:

1. Buah segar

Buah segar bisa menjadi pemanis alami untuk oatmeal tanpa tambahan gula. Beberapa pilihan yang sering digunakan antara lain stroberi, blueberry, persik, apel, pisang, mangga, melon, anggur, dan pir.

Buah mengandung serat, vitamin, serta antioksidan yang membantu menjaga daya tahan tubuh. Kandungan airnya juga cukup tinggi, sehingga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan bertenaga sepanjang hari.

2. Pemanis alami

Jika ingin rasa manis tambahan, Anda bisa memilih pemanis alami seperti madu, agave, stevia, atau sirup maple murni. Madu memiliki sifat antibakteri dan antivirus, serta kaya antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh.

Beberapa jenis madu mentah juga mengandung prebiotik yang baik untuk kesehatan usus dan mendukung energi tubuh.

3. Rempah-rempah

Rempah dapat memperkaya rasa oatmeal tanpa menambah kalori atau gula. Pilihannya meliputi kayu manis, pala, kunyit, cengkeh, dan jahe.

Kayu manis dikenal tinggi antioksidan dan dipercaya membantu mengontrol kadar gula darah, mengurangi peradangan, serta menjaga kesehatan jantung dan otak.

4. Susu atau pengganti susu

Menambahkan susu atau susu nabati membuat oatmeal lebih lembut dan lezat dibandingkan menggunakan air. Susu juga menambah asupan protein yang membantu menjaga massa otot dan membuat Anda kenyang lebih lama.

Selain itu, susu mengandung kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Banyak susu nabati juga sudah diperkaya dengan nutrisi tersebut.

5. Cokelat hitam atau bubuk kakao

Cokelat hitam atau bubuk kakao tanpa pemanis dapat membuat oatmeal terasa seperti hidangan penutup yang sehat.

Kandungan flavonoid di dalamnya berfungsi sebagai antioksidan yang membantu mengurangi peradangan, melindungi sel tubuh, dan mendukung kesehatan jantung. Cokelat juga mengandung mineral penting seperti magnesium dan zat besi.

6. Kacang-kacangan atau biji-bijian

Kacang dan biji-bijian dapat menambah tekstur renyah sekaligus nilai gizi oatmeal. Contohnya almond, kenari, kacang mete, biji bunga matahari, dan biji chia.

Bahan ini kaya akan lemak sehat, serat, serta protein. Kandungan magnesium, vitamin E, seng, zat besi, dan omega 3 di dalamnya membantu menjaga energi, daya ingat, dan kesehatan otak.

7. Selai kacang

Menambahkan selai kacang ke oatmeal dapat membuat teksturnya lebih kental dan rasanya lebih gurih. Pilih selai kacang, almond, kemiri, atau kacang mete tanpa tambahan gula dan minyak terhidrogenasi.

Cukup 1 sendok makan sudah dapat menambah protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

8. Telur

Telur dapat menjadi tambahan protein yang sangat baik untuk oatmeal. Telur mengandung protein lengkap dengan semua asam amino esensial.

Selain itu, telur juga menyediakan lemak sehat, vitamin D, zat besi, selenium, vitamin B12, serta kolin yang penting untuk fungsi otak dan sistem saraf.

9. Bubuk protein

Menambahkan 1 sendok bubuk protein ke oatmeal membantu menyeimbangkan kandungan karbohidratnya. Protein membuat Anda kenyang lebih lama, membantu mengontrol gula darah, dan memberi energi yang stabil.

Sebaiknya campurkan bubuk protein setelah oatmeal matang agar tidak menggumpal.

10. Yogurt yunani

Yogurt Yunani adalah sumber protein tambahan yang baik, sekaligus mengandung kalsium, kalium, dan magnesium. Kandungan probiotiknya membantu menjaga kesehatan pencernaan dan daya tahan tubuh.

Rasa asam segarnya juga bisa menambah cita rasa oatmeal yang cenderung netral.

11. Granola atau sereal

Granola atau sereal dapat memberikan tekstur yang lebih variatif pada oatmeal. Kandungan karbohidratnya membantu memberikan energi cepat, terutama sebelum beraktivitas atau berolahraga.

Pilih granola rendah gula, tinggi serat, dan berbahan gandum utuh, serta hindari produk dengan pewarna dan perasa buatan.

12. Sayuran

Meski terdengar tidak biasa, sayuran bisa menjadi tambahan sehat untuk oatmeal. Beberapa pilihan yang cocok antara lain bayam, kale, labu, zucchini, paprika, dan wortel.

Sayuran kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, serta serat, namun rendah kalori. Menambahkan sayuran juga membuat oatmeal terasa lebih gurih dan mengenyangkan.

Itulah beberapa makanan tambahan oatmeal yang bikin kenyang dan berenergi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News