MOMSMONEY.ID - Tahukah bahwa ada beberapa makanan yang bikin awet muda dan sehat, lo. Yuk, cek daftarnya di sini.
Setiap orang tentu ingin tetap sehat sekaligus terlihat segar meskipun usia terus bertambah. Rahasia untuk menjaga tubuh tetap bugar dan kulit tampak muda ternyata tidak hanya terletak pada perawatan luar.
Asupan makanan yang tepat berperan besar dalam memperlambat proses penuaan. Nutrisi yang terkandung dalam makanan tertentu mampu melawan radikal bebas, mendukung produksi kolagen, serta menjaga metabolisme tubuh tetap optimal.
Baca Juga: 7 Kebiasaan yang Merusak Skin Barrier Anda, Sebaiknya Hindari ya
Mengonsumsi makanan bernutrisi bukan hanya memberi energi, tetapi juga membantu Anda merawat kesehatan dari dalam.
Melansir dari laman Healthline, ahli gizi Katey Davidson, MScFN, RD, CPT memaparkan daftar makanan yang bikin awet muda dan sehat sebagai berikut:
1. Minyak zaitun extra virgin
Minyak zaitun extra virgin dikenal sebagai salah satu minyak paling sehat. Kandungan lemak sehat dan antioksidannya membantu melawan peradangan serta kerusakan akibat radikal bebas.
Pola makan yang kaya minyak zaitun terbukti dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti jantung, diabetes tipe 2, sindrom metabolik, hingga beberapa jenis kanker.
Lemak tak jenuh tunggal yang mendominasi minyak zaitun juga mendukung kesehatan kulit dengan menjaga kelembapan dan mengurangi tanda penuaan. Minyak ini juga kaya antioksidan seperti vitamin E, beta karoten, dan senyawa fenolik.
Untuk hasil terbaik, pilih minyak zaitun extra virgin yang minim proses dan lebih tinggi kandungan nutrisinya.
2. Teh hijau
Teh hijau kaya antioksidan, terutama polifenol seperti EGCG, katekin, dan asam galat. Senyawa ini mampu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh, baik karena faktor internal maupun eksternal seperti polusi dan sinar matahari.
Minum teh hijau secara rutin dikaitkan dengan menurunnya risiko penyakit jantung, gangguan saraf, serta penuaan dini. Selain dikonsumsi, ekstrak teh hijau juga sering digunakan dalam produk perawatan kulit karena sifatnya yang melindungi dan menenangkan kulit.
3. Ikan berlemak
Ikan seperti salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan jantung. Omega-3 juga mendukung fungsi kulit dengan memperkuat lapisan pelindung dan mengurangi kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Selain itu, salmon mengandung astaxanthin, antioksidan yang memberi warna merah muda pada dagingnya. Senyawa ini membantu meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit.
Ikan berlemak juga merupakan sumber protein dan selenium yang penting untuk pembentukan kolagen, perbaikan jaringan, serta perlindungan DNA dari kerusakan.
Baca Juga: 8 Cara Mendapatkan Glass Skin ala Korea, Kulit Jadi Sebening Kaca!
4. Cokelat hitam
Cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi kaya akan flavonol, sejenis antioksidan yang mendukung kesehatan jantung, otak, dan kulit. Mengonsumsi kakao kaya flavonol dapat meningkatkan elastisitas kulit serta mengurangi kerutan.
Agar mendapatkan manfaatnya, pilih cokelat hitam dengan minimal 70 persen kandungan kakao dan sedikit gula tambahan.
5. Sayuran
Sayuran adalah sumber nutrisi penting yang rendah kalori namun kaya antioksidan. Zat ini membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Sayuran berwarna oranye seperti wortel, labu, dan ubi jalar mengandung beta karoten, sedangkan tomat kaya akan likopen. Sayuran hijau dan paprika kaya vitamin C yang mendukung produksi kolagen.
Mengonsumsi berbagai jenis sayuran berwarna berbeda sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan tubuh.
6. Biji rami
Biji rami mengandung lignan, sejenis polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung serta kanker payudara. Selain itu, biji rami kaya omega-3 jenis ALA yang membantu menjaga kelembapan kulit.
Beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi biji rami atau minyaknya dapat meningkatkan hidrasi dan membuat kulit lebih halus.
Baca Juga: 4 Efek Samping Skincare Overclaim untuk Kulit, Iritasi hingga Kerusakan Ginjal
7. Delima
Buah delima kaya serat, kalium, vitamin K, serta antioksidan seperti flavonol dan tanin. Nutrisi ini membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari serta mendukung produksi kolagen baru.
Konsumsi biji delima atau jusnya bisa menjadi cara sederhana untuk menambah asupan antioksidan harian Anda.
8. Alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral penting yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Lemak tak jenuh tunggal di dalamnya membantu memperkuat lapisan kulit, sementara antioksidan melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.
Rasa lezat dan sifatnya yang serbaguna membuat alpukat mudah ditambahkan ke dalam berbagai hidangan.
9. Tomat
Tomat kaya akan likopen, antioksidan yang membantu melindungi kulit dari efek buruk sinar matahari. Likopen juga mendukung kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Mengonsumsi tomat bersama sumber lemak sehat seperti minyak zaitun atau alpukat dapat meningkatkan penyerapan likopen dalam tubuh.
Baca Juga: 4 Pengaruh Buruk Polusi Udara untuk Kulit, Bisa Rusak Skin Barrier Kulit lo
10. Peptida kolagen
Kolagen adalah protein utama dalam kulit yang berperan menjaga elastisitas dan kekencangan. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen menurun, sehingga kulit tampak kendur dan berkerut.
Mengonsumsi makanan kaya protein serta vitamin C dapat membantu tubuh memproduksi kolagen. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa suplemen peptida kolagen terhidrolisis dapat meningkatkan kelembapan kulit, elastisitas, dan mengurangi kerutan.
Itu dia daftar makanan yang bikin awet muda dan sehat. Makanan memiliki peran besar dalam menjaga kesehatan kulit dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
Dengan mengombinasikan makanan kaya antioksidan, lemak sehat, dan protein dalam pola makan harian, Anda bisa memiliki kulit yang lebih sehat, segar, dan awet muda.
Selanjutnya: Thailand Genjot Ekspor Protein Alternatif, Ada Jangkrik Hingga Susu Nabati
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News