MOMSMONEY.ID - Apa saja camilan sehat yang secara alami bisa menurunkan kolesterol tinggi, ya? Yuk, cek rekomendasinya berikut ini!
Menjaga kadar kolesterol tetap normal tidak hanya bergantung pada menu utama yang dikonsumsi setiap hari. Pilihan camilan juga memiliki peran penting karena makanan selingan dapat menyumbang asupan lemak, gula, maupun serat yang memengaruhi kesehatan jantung. Jika memilih camilan yang tepat, Anda bukan hanya mengganjal rasa lapar, tetapi juga membantu tubuh mengelola kadar kolesterol dengan lebih baik.
Beberapa camilan mengandung serat larut, lemak tak jenuh, antioksidan, hingga sterol tumbuhan yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat. Nutrisi tersebut juga mendukung kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung apabila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.
Baca Juga: 14 Pilihan Makanan Penurun Kolesterol Tinggi Alami untuk Dikonsumsi
Camilan Sehat yang Secara Alami Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi
Melansir dari Health, berikut beberapa camilan sehat yang secara alami bisa menurunkan kolesterol tinggi:
1. Overnight Oat
Overnight oat merupakan camilan praktis yang terbuat dari oatmeal yang direndam semalaman. Oat mengandung beta-glukan, yaitu serat larut yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus sehingga kadar kolesterol LDL dapat menurun.
Agar manfaatnya semakin optimal, tambahkan biji chia, biji rami, atau potongan buah segar sebagai pelengkap.
2. Trail Mix
Trail mix yang terdiri dari campuran kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah kering tanpa gula merupakan camilan yang baik untuk kesehatan jantung.
Almond, kenari, dan biji labu mengandung serat serta lemak tak jenuh ganda yang membantu mengontrol kadar kolesterol. Selain itu, camilan ini juga menyediakan magnesium yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal.
3. Buncis Panggang
Buncis panggang merupakan camilan renyah yang kaya serat. Kandungan serat membantu mengurangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan.
Buncis juga mengandung senyawa alami seperti isoflavon dan saponin yang berpotensi membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi penyerapan kolesterol. Anda bisa membeli buncis panggang siap santap atau membuatnya sendiri di rumah.
4. Hummus dan Sayuran Segar
Hummus dibuat dari buncis, tahini, dan minyak zaitun yang sama-sama mengandung nutrisi baik untuk kesehatan jantung.
Padukan hummus dengan irisan wortel, mentimun, paprika, atau seledri sebagai camilan sehat. Kombinasi serat, lemak tak jenuh, dan antioksidan di dalamnya dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
5. Edamame
Edamame atau kedelai muda merupakan sumber protein nabati dan serat yang baik.
Protein kedelai dapat membantu mengurangi produksi kolesterol LDL di hati, sedangkan serat membantu menghambat penyerapannya di usus. Edamame juga mengandung magnesium dan kalium yang mendukung kesehatan jantung dan tekanan darah.
Nikmati edamame rebus atau panggang dengan sedikit garam agar tetap sehat.
Baca Juga: 6 Kesalahan saat Sarapan yang Bikin Kadar Kolesterol Naik
6. Guacamole
Guacamole berbahan dasar alpukat yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal.
Jenis lemak ini membantu menurunkan kolesterol LDL sekaligus menjaga kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mengurangi kolesterol LDL yang telah mengalami oksidasi, yaitu bentuk kolesterol yang lebih mudah menumpuk di pembuluh darah.
Sajikan guacamole bersama sayuran segar atau biskuit gandum utuh.
7. Irisan Apel dengan Selai Almond
Apel mengandung pektin, yaitu serat larut yang membantu mengikat kolesterol di usus sehingga tidak seluruhnya diserap oleh tubuh.
Agar lebih mengenyangkan, oleskan selai almond tanpa tambahan gula pada irisan apel. Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat menjadikan camilan ini baik untuk menjaga kadar kolesterol.
8. Puding Chia
Biji chia merupakan salah satu sumber serat terbaik. Saat dicampur dengan susu atau susu nabati, biji chia akan mengembang dan membentuk tekstur seperti puding.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji chia secara rutin dapat membantu menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL, sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL. Tambahkan buah beri atau potongan buah segar agar rasanya semakin nikmat.
9. Salad Tuna atau Salmon dengan Biskuit Gandum
Tuna dan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Omega-3 membantu mengurangi peradangan, menurunkan trigliserida, dan mendukung profil kolesterol yang lebih sehat. Untuk membuat camilan yang lebih bergizi, campurkan tuna atau salmon dengan yogurt plain atau alpukat tumbuk, lalu sajikan bersama biskuit gandum utuh atau stik sayuran.
10. Keju Cottage Rendah Lemak dan Buah Beri
Keju cottage rendah lemak merupakan sumber protein dan kalsium yang baik.
Saat dipadukan dengan buah beri seperti stroberi, blueberry, atau raspberry, camilan ini menjadi lebih kaya serat dan antioksidan. Buah beri juga membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mendukung penurunan kadar kolesterol LDL jika dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Sederhana Setelah Makan Malam yang Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi
Itulah beberapa camilan sehat yang secara alami bisa menurunkan kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News