Target Buka 50 Cabang, Sambal Bakar Indonesia Perluas Bisnis Kuliner Nusantara

MOMSMONEY.ID - Sambal Bakar Indonesia memperkuat ekspansi bisnis dengan meluncurkan berbagai inovasi, mulai dari pengembangan menu hingga penyediaan fasilitas baru di gerai-gerainya.

Langkah ini menjadi bagian dari strategi perusahaan untuk menjawab kebutuhan pasar yang semakin beragam sekaligus memperluas jangkauan konsumen.

Menurut Benjamin Master Adhisurya, Founder Sambal Bakar Indonesia, inovasi tersebut diarahkan untuk menciptakan pengalaman makan yang lebih nyaman dan inklusif.

"Ke depan, fasilitas seperti playground anak dan ruang VIP akan menjadi standar di setiap cabang kami," ujarnya dalam keterangan resmi, Senin (28/4).

Baca Juga: Buat yang Mau Bisnis Kuliner, Ini Tren Menu 2024 dari Unilever Food Solutions

Dari sisi produk, Sambal Bakar Indonesia memperkenalkan menu baru seperti Jukut Goreng selasa air goreng yang sebelumnya populer di Bandung sebagai pelengkap menu utama yang sudah ada.

Selain itu, beragam pilihan sambal seperti Sambal Bakka, Sambal Bara, dan Sambal Gajja tetap menjadi andalan untuk mempertahankan identitas kuliner Nusantara.

Memanfaatkan popularitas sambalnya, Sambal Bakar Indonesia juga memperluas portofolio bisnis melalui produk sambal kemasan Sambal Bakar Saji, yang dipasarkan secara nasional dan ditargetkan menembus pasar internasional.

"Kami ingin membawa rasa khas Nusantara ke lebih banyak orang, termasuk mereka yang berada di luar Indonesia," kata Benjamin.

Di sisi operasional, Sambal Bakar Indonesia memasang target ambisius membuka 50 cabang baru hingga akhir 2025.

Setiap cabang diperkirakan akan menyerap 50–60 tenaga kerja, yang tidak hanya mendukung pertumbuhan bisnis perusahaan, tetapi juga berkontribusi terhadap perekonomian lokal di berbagai daerah.

Dengan inovasi berkelanjutan baik di lini produk maupun layanan, Sambal Bakar Indonesia mempertegas posisinya dalam industri kuliner nasional sebagai salah satu pemain yang aktif beradaptasi terhadap perubahan.