Selain Durian, Ternyata Ini Loh 6 Makanan Paling Bau di Dunia

MOMSMONEY.ID - Makanan tak hanya mengeluarkan bebauan sedap, tapi juga bau yang bikin perut mual! Beberapa makanan berikut ini bahkan sukses dijuluki sebagai makanan paling bau di dunia.

Apa sajakah daftar makanan paling bau di dunia? Simak artikelnya berikut ini yang dilansir dari The Broad Life dan Bravo TV, ini dia!

Century Egg dari Vietnam & China

Jika Anda penggemar berat telur, jangan berani-beraninya makan hidangan yang satu ini. Century Egg adalah hidangan telur yang akan bikin Anda kapok memakannya!

Baca Juga: 7 Makanan Israel Paling Terkenal di Dunia, dari Sabich hingga Hummus

Hidangan telur yang satu ini memiliki bau super menyengat dan sangat mengganggu. Baunya ini mirip seperti bau amoniak yang khas.

Untuk dapat membuat Century egg, telur harus dilapisi dengan air, garam, batu bara, dan kalsium oksida yang dibiarkan selama 100 hari. Lama kelamaan cangkang telur akan larut dengan sendirinya & membuat putih telur berubah menjadi kehitaman!

Sebagian orang yang pernah menyantap Century Egg mengatakan bahwa hidangan ini enak. Sebagian lagi ada yang jatuh sakit karena tak kuat dengan rasa & aromanya.

Baca Juga: 5 Jenis Sosis Jerman Paling Ikonik dan Terkenal di Dunia, Wajib Coba Semua

Surstromming dari Swedia

Selalu berada dalam daftar puncak makanan paling bau di dunia, Surstromming dari Swedia merupakan hidangan yang tak hanya akan bikin orang jadi mual, tapi juga membuat siapapun pusing, mengeluarkan air mata, hingga tak jarang jadi muntah-muntah.

Surströmming sebenarnya merupakan ikan haring dari laut Baltik diasinkan, kemudian difermentasi dengan asam. Bau Surströmming dikatakan mirip dengan popok bayi yang terbakar. Ada rasa busuk, tengik, asam, sekaligus seperti bau gosong yang menyengat di hidung.

Hongeo dari Korea

Korea punya makanan paling bau di dunia. Makanan yang satu ini terbuat dari ikan skate, yakni sejenis ikan pari yang baunya mirip toilet umum!

Baca Juga: 6 Jenis Beras Termahal di Dunia yang Bikin Anda Langsung Mau Pingsan

Bernama Hong-eo (dibaca: hong-o) merupakan hidangan dari Provinsi Jeolla, Korea Selatan berupa ikan pari yang difermentasi. Hongeo ini biasanya disajikan bareng kimchi dan daging-dagingan untuk mengurangi rasa bau pada mulut.

Aromanya yang menyengat bahkan mampu membuat rambut, baju, hingga 1 ruangan harus dicuci bersih hingga aromanya tak menempel.

Vieux Boulogne dari Perancis

Vieux Boulogne merupakan salah satu makanan paling bau di dunia. Vieux Boulogne yang berasal dari Perancis adalah produk keju yang terbuat dari susu sapi yang tidak melalui proses pasteurisasi.

Para ilmuwan bahkan menilai bahwa Vieux Boulogne merupakan keju yang paling bau di dunia! Hal ini disebabkan karena metode pencelupan keju ke dalam bir selama lebih dari 2 bulan sehingga enzim pada keju berfermentasi dan menghasilkan bau super menyengat.

Baca Juga: Teh Herbal-Matcha, Ini Jumlah Kafein dalam Berbagai Jenis Teh

Stinky tofu dari China

Dari namanya saja, makanan ini sudah jelas memiliki bau menyegat yang tak enak dicium.

Stinky tofu yang berasal dari China merupakan salah satu street food popular yang biasa dijual di pasar malam Taiwan, Hongkong, hingga China.

Meski bau busuknya sangat jelas tercium, namun saat disantap Stinky Tofu punya rasa yang ringan dan lembut di mulut. Tak heran banyak orang yang menyukai hidangan ini.

Baca Juga: 6 Perlakuan Tak Sopan Para Pengunjung Restoran di Mata Para Pelayan

Natto dari Jepang

Natto, si makanan yang pernah popular di tahun lalu juga disebut sebagai makanan paling bau sedunia.

Natto yang terbuat dari kedelai yang difermentasi ini memiliki tekstur super lengket. Bagi banyak orang, natto disebut memiliki bau yang mirip dengan kaus kaki seseorang.

Itu dia deretan makanan paling bau di dunia. Tertarik mencoba seluruh hidangan di atas?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News