M O M S M O N E Y I D
Keluarga

Resep Tumis Shirataki Sayuran, Hadirkan Santapan Mi Bergizi untuk Keluarga

Penulis: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Masak hidangan mi yang menyehatkan, yuk. Ini dia resep tumis shirataki sayuran yang menggiurkan.

Belum terlalu mengenal shirataki? Shirataki merupakan jenis mi yang menyehatkan, terbuat dari glucomannan, yakni sejenis serat dari konnyaku.

Menggunakan resep berikut ini, shirataki akan ditumis dengan aneka bahan seperti sayur-sayuran, dada ayam fillet, hingga jamur shitake yang diiris tipis.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menyajikan sebanyak 2 porsi tumis shirataki sayuran yang dapat dimasak selama 20 menit.

Mari masak hidangan bergizi, tumis shirataki sayuran, yang dilansir dari Kewpie, dengan resep berikut ini.

Baca Juga: Resep Sederhana Tumis Daging Pedas Manis, Bumbu Rempahnya Nendang Banget!

Bahan:

  • 200 gram shirataki matang
  • 50 gram wortel, iris korek api
  • 4 buah jamur shitake, iris tipis
  • 50 gram sawi hijau, iris
  • 100 gram daging dada ayam fillet, iris tipis
  • ¼ buah bawang Bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 100 ml salad dressing wijen sangrai

Cara masak tumis shirataki sayuran:

  • Didihkan air, lalu rebus shirataki selama 1 menit. Angkat, tiriskan. Sisihkan
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  • Tambahkan salad dressing wijen sangrai, wortel, jamur, dan sawi. Aduk rata, masak hingga sayuran matang.
  • Masukkan shirataki, aduk rata, angkat. Sajikan.
  • Tumis shirataki sayuran bisa Anda nikmati sekarang juga.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Perbankan Borong SBN Rp 100 Triliun, Ini Dampak yang Perlu Dicermati

Perbankan net buy Surat Berharga Negara sekitar Rp 100 triliun pada Oktober 2026. Sedangkan BI justru net sell sekitar Rp 33,41 triliun.  

Yield SUN 10 Tahun Tembus 7,7%, Ini Proyeksi Hingga Awal Tahun 2027 Menurut Analis

Tekanan di pasar obligasi domestik diperkirakan masih berlanjut hingga akhir 2026. Yield Surat Utang Negara tenor 10 tahun 7,7% belum puncak.  

Yield SUN 10 Tahun Naik, Risiko Domestik Jadi Tekanan Utama

Yield Surat Utang Negara Indonesia tenor 10 tahun menguat di level 7,63% setelah sempat menyentuh 7,75%, tertinggi dalam empat tahun terakhir.  

Yield SUN di atas 7,5%, Saatnya Investor Akumulasi atau Hindari?

Tekanan terhadap pasar obligasi membuat yield berada di level 7,75%. Apakah momen tepat bagi investor untuk mulai membeli atau justru hindari?

Selain Rasa, Ini yang Perlu Diperhatikan Pelaku UMKM dalam Kembangkan Bisnis Kuliner

​BRIncubator 2026 memberikan pelatihan dan pendampingan bagi UMKM makanan dan minuman untuk memperkuat kemampuan bisnis dan pengelolaan produksi.

Gelagat Asing Keluar dari Pasar SBN Baru-Baru Ini, Apa Penyebabnya?

Investor asing yang sempat masuk sejak awal Oktober, berbalik arah menjual SBN pada pertengahan bulan lalu. Cari tahu pemicunya.

Yield SUN Melonjak, CDS Naik dan Rupiah Loyo, Apa Artinya bagi Pasar?

Pasar obligasi domestik hadapi tekanan di tengah kenaikan Credit Default Swap (CDS), pelemahan rupiah, serta kenaikan yield Surat Utang Negara.

Harga Buyback Emas Hari Ini Mayoritas Turun, Hanya Antam Naik Rp 13.000

Harga buyback emas Antam hari ini menjadi yang tertinggi, menyalip posisi Galeri 24 sebelumnya.     

Cuaca Panas Memengaruhi Pola Konsumsi Listrik, YLKI Ingatkan Hal Ini

​YLKI mengimbau masyarakat menghindari penggunaan stop kontak berlebihan dan segera mengganti kabel atau peralatan listrik yang rusak.

Lansia Masih Bisa Punya Asuransi Kesehatan, Ini Syaratnya

Asuransi kesehatan penting bagi lansia, tetapi terdapat tantangan mendapatkan asuransi pada usia lanjut akibat riwayat penyakit.