Resep Sarapan Nikmat Ayam Krispi Saus Madu yang Manis dan Gurih ala Jajanan Korea

MOMSMONEY.ID - Untuk santapan di waktu sarapan pada pagi hari ini, MomsMoney akan merekomendasikan Anda sebuah hidangan menu yang nikmat, manis, dan kriuk di mulut. Hidangan ini adalah Ayam Krispi Saus Madu.

Ayam Krispi Saus Madu merupakan jajanan asal Korea Selatan yang cukup populer di Indonesia, loh! Cita rasanya yang memadukan unsur manis dan gurih menyatu di dalam mulut.

Baca Juga: Bikin Camilan Spesial Ubi Goreng Kismis yang Manis di Rumah, Yuk!

Membuat Ayam Krispi Saus Madu pun tak terlalu sulit, karena Moms akan membuatnya menggunakan ayam fillet yang dibalut tepung.

Ayam Krispi Saus Madu bisa dibuat dalam waktu 40 menit saja. Sangat cocok dijadikan menu sarapan nikmat bersama keluarga di pagi hari ini.

Melansir dari Dapur Kobe, berikut simak resep Ayam Krispi Saus Madu yang manis dan gurih ini, yuk!

Baca Juga: Resep Manisnya Pisang Goreng Madu yang Legit dan Renyahnya Tahan Lama

Bahan:

• 1 buah dada ayam fillet, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
• 225 gram tepung Kentucky
• 140 ml air

Baca Juga: Resep Bikin Bakso Ayam Kecap yang Anti Gagal

Bahan:

• 1 siung bawang Bombay ukuran kecil, iris tipis
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 sdm jahe, dicincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm madu
• Garam secukupnya
• Wijen sangrai secukupnya
• Daun bawang secukupnya

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Asam, Sajian Boga Bahari Bercita Rasa Asam dan Manis

Petunjuk pembuatan ayam krispi:

1. Campurkan 75 gram tepung Kentucky dengan air. Aduk hingga rata.
2. Rendam fillet ayam ke adonan basah. Diamkan selama 15 menit dan sisihkan.
3. Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa tepung Kentucky sambil diremas ringan agar tepung menempel rata.
4. Goreng ayam krispi dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Baca Juga: Resep Ikan Kakap Krispi Bumbu Tomat, Hidangan Makan Siang Maknyus yang Tinggi Gizi

Petunjuk Pembuatan Saus Madu:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan jahe, kecap manis, dan saus tomat.
3. Tambahkan madu dan garam. Aduk hingga rata.
4. Masukkan ayam crispy dan ratakan saus.
5. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Ayam Crispy Saus Madu siap disajikan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News