Resep Bubur Ayam Rice Cooker, Bisa untuk MPASI Maupun Dewasa

MOMSMONEY.ID - Berikan sang buah hati menu MPASI atau Menu Pendamping ASI yang lezat namun tetap praktis dan mudah dibuat, seperti bubur ayam rice cooker.

Membuat bubur ayam super lembut yang bisa dikonsumsi bayi biasanya harus dimasak lama menggunakan panci. Namun kini hanya dengan rice cooker, Moms dapat membuat bubur ayam yang aman dikonsumsi bayi.

Topping bubur ayam MPASI menggunakan wortel kukus dan labu kukus supaya rasa bubur menjadi lebih enak dan bergizi.

Moms juga dapat menggunakan resep bubur ayam rice cooker ini untuk konsumsi Moms sendiri. Cukup tambahkan beberapa topping seperti kerupuk, emping, hingga kacang, seporsi bubur ayam telah siap untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Perbedaan Fungsi Rice Cooker, Magic Jar dan Magic Com untuk Kebutuhan Rumah Tangga

Sedikit tips yang dikutip dari Kompas.com, agar bubur ayam rice cooker tak gagal, maka bubur harus terus diaduk supaya matang merata. Maka dengan begitu, rice cooker harus dibuka tutupnya supaya memudahkan proses memasak.

Mari simak resep bubur ayam rice cooker untuk MPASI yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan.

Resep Bubur Ayam Rice Cooker

Bahan:

• 200 gr beras, cuci, rendam
• 1 liter air kaldu ayam
• 2 pcs paha ayam utuh
• 1 lembar daun salam
• 1 siung bawang putih
• ½ sdm garam, opsional
• 1 sdt kaldu jamur, opsional
• ¼ sdt merica, opsional

Baca Juga: 6 Perbedaan Beras Basmati vs Beras Melati dari Tekstur hingga Nutrisi

Topping:

• Telur rebus
• Daun bawang
• Seledri
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Emping
• Sambal rawit
• Kecap manis

Topping MPASI

• Wortel kukus
• Labu kukus

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Teri Daun Jeruk, Masak Mudah Pakai Rice Cooker

Cara bikin Bubur Ayam Rice Cooker:

1. Masukkan beras, bawang putih geprek, garam, daun salam, dan air kaldu ayam
2. Buang kulit paha ayam lalu masukkan ke dalam rice cooker, masak hingga matang
3. Angkat ayam dan daun salam kemudian aduk bubur dengan ballon whisk hingga lembut. Suwir-suwir ayam, sisihkan
4. Untuk topping MPASI, haluskan wortel, labu, dan ayam suwir kemudian susun bubur dan topping di dalam wadah atau piring saji
5. Jika bubur terlalu kental, tambahkan sedikit air panas dan tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, aduk rata
6. Susun bubur dan pelengkap lainnya di dalam piring saji
7. Bubur ayam rice cooker siap disajikan sebagai menu MPASI

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News