Resep Bolu Sukade Jadul yang Super Lembut dan Enak, Dijamin Anti Gagal

MOMSMONEY.ID - Resep bolu sukade sangat mudah Moms buat di rumah. Bahannya simpel dan bikinnya anti ribet. Teksturya lembut dan manisnya pas. Pokoknya enak banget untuk camilan di segala suasana.

Bolu sukade sendiri merupakan salah satu bolu jadul yang masih menjadi favorit banyak orang. Di balik kesederhanaannya, kue ini bikin nostalgia tentang rasanya yang otentik. Cocok sekali dinikmati dengan secangkir teh atau kopi.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Roti Tawar, Camilan Gurih Super Praktis dan Enak

Berikut ini resep bolu sukade jadul yang super lembut dan enak, yang dikutip dari channel YouTube Atha Naufal, yang bisa Anda simak. 

Resep bolu sukade

Bahan:

• 300 gram butter mix margarin
• 200 gram gula halus
• 6 butir telur
• 1 1/2 sdt baking powder
• 240 gram tepung terigu
• 30 gram tepung maizena
• 30 gram susu bubuk
• 100 gram susu kental manis
• 100 gram sukade

Baca Juga: Resep Kue Mangkok Lembut dan Mekar Maksimal Tanpa Tape, Cuma Pakai Bahan Simpel

Cara membuat:

1. Untuk olesan loyang, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin dan minyak goreng. Aduk sampai rata. Lalu, oleskan di loyang secara tipis-tipis saja.
2. Siapkan wadah, masukkan butter mix margarin dan gula halus. Mixer sampai mengembang dan pucat.
3. Masukkan telur secara bertahap sambil mixer merata.
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Ayak agar tidak ada yang menggumpal. Mixer kembali sampai rata.
5. Masukkan susu kental manis dan mixer kembali sampai rata.
6. Aduk manual untuk memastikan adonan tercampur rata.
7. Masukkan sukade dan aduk rata.
8. Masukkan sukade ke loyang, lalu tuangkan adonan ke loyang dan ratakan dengan tusuk sate.
9. Beri taburan sukade di atas adonan.
10. Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius dengan api atas-bawah selama 50 menit atau sampai matang.
11. Jika sudah matang, angkat dan keluarkan kue dari loyang.
12. Potong kue sesuai selera.
13. Bolu sukade siap dinikmati.

Itu dia resep bolu sukade jadul yang super lembut dan enak untuk jadi camilan di segala suasana. Selamat menikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News