MOMSMONEY.ID - Saus salad atau salad dressing adalah menu wajib yang harus selalu ada dalam setiap sajian salad. Tapi, ada begitu banyak jenis salad dressing, baik yang siap saji maupun bikinan sendiri.
Berikut MomsMoney hadirkan jenis-jenis salad dressing atau saus salad paling favorit yang tak hanya cocok dijadikan sebagai cocolan salad, tapi bisa juga untuk bahan perendam ayam hingga tahu.
Melansir Tasting Table, Eat This Not That, dan All About Eve, berikut ini ragam jenis saus salad yang dapat digunakan untuk berbagai sajian!
Vinaigrette
Vinaigrette dressing merupakan salah satu saus klasik yang selalu dihidangkan dan juga disukai oleh para penggemar salad. Saus salad jenis ini mengombinasikan minyak dan cuka menjadi sebuah saus yang sangat enak dinikmati.
Mengutip dari The Association for Dressingsand Sauces yang dilansir dari Tasting Table, Vinaigrette dressing dianggap sebagai saus salad pertama yang digunakan sebagai cocolan pada dunia makanan di masa lalu.
Membuat Vinaigrette dressing cukup mudah, hanya perlu membandingkan rasio 3:1 minyak dengan cuka/asam. Pilihlah minyak zaitun extra virgin dan cuka favorit Anda untuk dapatkan sensasi segar dari sayuran.
Baca Juga: Menu Baru Pizza Hut 2022, Paket Holiday School Aneka Topping Pizza Rp 40.000
Ranch
Saus Ranch merupakan salah satu jenis saus atau dressing yang sangat terkenal dan disukai di Amerika. Saus Ranch merupakan dressing yang cocok dicocol untuk berbagai makanan, mulai dari salad, ayam, pizza, hingga kentang goreng.
Ranch dressing terbuat dari campuran buttermilk, mayones, dan bawang putih.
French
Saus French merupakan jenis dressing yang juga cukup terkenal. French dressing ini terbuat dari beberapa bahan seperti cuka dan berbagai rempah yang berminyak.
Baca Juga: Promo Burger King 1-31 Juli 2022, Kupon Juli Diskon 50% Edisi Menu Paket Pilihan
Honey Mustard
Saus Honey Mustard juga adalah jenis dressing yang tak hanya bisa dihidangkan untuk salad saja, tapi juga bisa untuk ayam, hingga taco.
Honey Mustard dressing merupakan jenis saus celup yang menyehatkan serta bertekstur kental. Untuk bisa membuat saus jenis ini, cukup campurkan beberapa bahan seperti mustard, madu, olive oil, Greek Yogurt rasa plain, dan garam.
Baca Juga: 5 Aturan Dasar Etika Makan di Restoran Fine Dining
Italian
Italian dressing atau saus Italia mirip dengan vinaigrette dressing, tetapi dengan sedikit tambahan bahan lain. Italian dressing menggunakan bahan-bahan seperti minyak, cuka, bawang putih, jus lemon, dan campuran rempah-rempah.
Italian dressing tak hanya cocok sebagai saus salad, tapi juga untuk bumbu perendam untuk tahu dan ayam.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
