Penikmat Pedas, Sambal Bakar Indonesia Kini Hadir di Senen Jakarta

Reporter: Francisca Bertha Vistika | Editor: Francisca bertha

MOMSMONEY.ID - Sambal Bakar Indonesia membuka gerai baru di Jalan Senen Raya A No. 135–137, Jakarta Pusat, tepat di depan Mall Atrium Senen.

Gerai ini menjadi cabang ke-30 sekaligus pembuka gerai pertama Sambal Bakar Indonesia pada 2026.

Kehadiran gerai di Senen juga menandai masuknya Sambal Bakar Indonesia ke wilayah Jakarta Pusat, kawasan dengan mobilitas masyarakat yang cukup tinggi.

Director of Marketing & Branding Sambal Bakar Indonesia Renaldo Akhira Ruslan menyampaikan, pemilihan lokasi dilakukan dengan mempertimbangkan akses dan aktivitas di sekitarnya.

"Kawasan di depan Mall Atrium dipilih karena memiliki akses yang sangat strategis, mudah dijangkau dari berbagai arah, serta dikelilingi oleh perkantoran, area komersial, dan aktivitas masyarakat yang tinggi," ujar Renaldo dalam keterangan resmi Selasa (20/1).

Gerai Sambal Bakar Indonesia Senen hadir dengan bangunan dua lantai dan area yang lebih luas dibanding sebagian gerai sebelumnya.

Selain area makan utama, tersedia pula ruangan VIP yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan.

"Dengan dua lantai dan ruangan VIP, kami ingin gerai ini bisa mengakomodasi berbagai kebutuhan, mulai dari makan bersama keluarga, agenda kantor, hingga acara privat," katanya.

Secara umum, Sambal Bakar Indonesia tetap menyasar penikmat makanan Indonesia yang cocok dikonsumsi sehari-hari.

Untuk gerai Senen, pengunjung dari kalangan pegawai kantoran di sekitar kawasan menjadi salah satu segmen yang diharapkan, tanpa mengesampingkan keluarga dan komunitas sekitar.

Di tengah persaingan usaha kuliner, Sambal Bakar Indonesia menyebut konsistensi rasa dan kualitas produk tetap menjadi perhatian utama.

"Kami terus melakukan inovasi menu, menjaga standar operasional yang ketat, serta memperkuat pengalaman makan pelanggan," ujar Renaldo.