Pecinta Pedas Kini Bisa Cicip Sambal Bakar di Alam Sutera

Reporter: Francisca Bertha Vistika | Editor: Francisca bertha

MOMSMONEY.ID - Sambal Bakar Indonesia membuka gerai baru di kawasan Alam Sutera, Tangerang.

Cabang terbaru Sambal Bakar Indonesia ini membawa konsep ruang makan modern dengan fasilitas yang dirancang ramah keluarga.

Outlet yang berlokasi di Jalan Kimale No. 37 tersebut memiliki area makan luas berkapasitas hingga 200 pengunjung.

Di dalamnya tersedia playground anak, dua ruang VIP, dan area makan indoor yang dibuat lebih nyaman untuk keluarga maupun kunjungan kelompok.

Director of Corporate Communication & Relations SBIG Benjamin Master A. Surya menjelaskan, pembukaan gerai di Alam Sutera merupakan respons terhadap tingginya permintaan pelanggan.

"Alam Sutera kami pilih karena pasarnya sangat potensial, didominasi keluarga muda, profesional, dan komunitas urban dengan daya beli kuat," ujarnya dalam peresmian Sabtu (6/12)

Selain fasilitas ruang, Sambal Bakar Indonesia tetap menyajikan berbagai menu andalan, seperti Sambak Ayam, Sambak Udang, Sambak Cumi Asin, Sambak Iga Bakar, Sambak Gurame, hingga Sambak Telur Barendo.

Untuk pilihan sambalnya, tersedia tiga varian yaitu Sambal Bakka (pedas ringan), Sambal Bara (pedas sedang dengan aroma bawang), dan Sambal Gajja (pedas tinggi).

Benjamin menyebutkan, gerai di Alam Sutera dikembangkan dengan konsep baru dari sisi atmosfer dan tata ruang.

"Outlet ini bukan sekadar cabang baru, tetapi standar baru SBI. Dari ambience, layout ruang, hingga fasilitas keluarga, semuanya ditingkatkan," katanya.