Manfaat Meal Prep yang Bisa Ubah Kebiasaan Makan dan Bikin Hemat Jutaan Rupiah

MOMSMONEY.ID - Tak banyak yang tahu bahwa kegiatan meal prep atau perencanaan makan punya ragam manfaat dan keuntungan, lo.

Meal prep adalah kegiatan menyiapkan makanan yang awalnya dipopulerkan oleh masyarakat Barat dan kini mulai banyak dilakukan masyarakat Indonesia.

Menu makanan yang sudah tersedia lengkap di kotak makan hanya perlu dipanaskan saat ingin dikonsumsi membuat meal prep jadi solusi cermat menghemat waktu masak.

Ada juga beragam manfaat dan keuntungan lain dari meal prep yang perlu diketahui.

“Ini mungkin karena perencanaan makan mencakup proses berpikir yang lebih panjang, sehingga memungkinkan adanya pilihan yang cerdas,” kata Mia Syn, RD, pemilik Nutrition by Mia, pada laman Everyday Health.

Agar tahu lebih jauh, ini dia beberapa keuntungan dan manfaat meal prep atau perencanaan makan yang sebaiknya Anda ketahui.

Baca Juga: Mental Lebih Kuat, Ini 7 Manfaat Journaling yang Wajib Dicoba!

Memperbaiki kualitas pola makan

Diet atau pola makan yang sembarangan kerap dijadikan kebiasaan karena tidak punya waktu memasak. Melalui kegiatan meal prep atau merencanakan makanan terlebih dahulu di waktu luang, kualitas pola makan bisa diperbaiki perlahan.

Sebuah penelitian dari laman Everyday Health menemukan, orang yang merencanakan makanannya cenderung mengikuti pedoman nutrisi dan mengonsumsi makanan dengan kualitas serta variasi yang lebih baik.

Perencanaan makanan memungkinkan siapa pun untuk memanfaatkan bahan-bahan berbeda dan menciptakan makanan yang lebih seimbang.

Pembatasan porsi

Merencanakan dan menyiapkan sendiri makanan yang akan dikonsumsi tentu akan lebih memudahkan pengaturan porsi. Kerap kali makanan instan memberikan porsi besar yang kemudian tidak dimakan dan menyisakan sampah makanan.

Laman Real Simple menyebutkan, dengan mempersiapkan makanan atau meal prep, Anda tahu persis berapa ons protein, sayuran, dan karbohidrat yang Anda dapatkan dalam satu kali makan. 

Selain itu, meal prep juga menjadi cara bagus untuk membantu Anda menghindari kelebihan gula dan bahan pengawet lainnya.

Makan lebih teratur

Merancang makanan bisa membantu siapa pun untuk menyiapkan makanan sehat. meal prep juga dapat menghindari konsumsi makanan berlebihan atau tidak teratur.

Sebab kini semua menu makanan dari sarapan hingga makan malam sudah tersedia di kulkas dan bisa dikonsumsi di jam makan. Caranya pun juga lebih mudah yaitu hanya dengan menghangatkan makanan yang sudah disiapkan.

Baca Juga: Mampu Ubah Cara Atasi Emosi Negatif Orang Dewasa, Ini Manfaat Mewarnai

Lebih hemat

Bukan hanya makanan sehat yang dijual dengan harga mahal, tapi juga dengan makanan cepat saji yang sering dipesan sebagai menu makan. Menyiapkan makanan dapat membantu untuk menghemat uang belanjaan.

Sebab, kegiatan meal prep menuntut Anda untuk lebih berhati-hati dalam memilih bahan makanan yang akan dikonsumsi selama seminggu ke depan.

Dengan hanya membeli sesuai keperluan dapat mencegah pemborosan makanan dari pembelian makanan impulsif yang mungkin tidak akan dimakan.

Hemat waktu

Penelitian di laman Everyday Health juga menunjukkan, jadwal sehari-hari yang sibuk adalah salah satu alasan utama mengapa orang lebih memilih makanan cepat saji untuk dikonsumsi.

Dengan menyiapkan makanan atau melakukan meal prep, waktu yang digunakan untuk membuat makanan bisa dipangkas menjadi lebih hemat. Anda hanya perlu berbelanja dan menyiapkan menu makanan seminggu di satu hari libur.

Makanan yang sudah matang bisa disimpan di kulkas dan dipanaskan kembali saat ingin dimakan.

Gimana, tertarik mencoba? Itulah tadi, Moms, beberapa manfaat dan keuntungan melakukan meal prep atau perencanaan makan yang efektif dan lebih sehat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News