Mahasiswa Ternyata Bisa Jadi Peneliti Sebelum Lulus, Ini Contohnya

MOMSMONEY.ID - Menjadi peneliti tidak harus menunggu sampai lulus kuliah. Sejak masih menjadi mahasiswa, kesempatan melakukan riset bisa dimanfaatkan untuk mencoba bidang baru, mengembangkan ide, hingga mencari solusi dari persoalan di sekitar.

Salah satu contohnya adalah Bianca Haidi, mahasiswi Program Studi Teknologi Pangan i3L University angkatan 2023. Selama kuliah, ia sudah terlibat dalam penelitian di Jepang dan Jerman.

Saat menjadi Amgen Scholar di The University of Tokyo, Jepang, Bianca meneliti lokalisasi protein menggunakan genetic engineering. Bidang tersebut berada di luar latar belakang utamanya di Teknologi Pangan.

“Pengalaman ini sangat berarti karena penelitian yang saya lakukan berada di luar latar belakang utama saya,” ujar Bianca, dalam keterangan resmi Sabtu (19/9).

Baca Juga: Cari Kerja Setelah Lulus, Chandra Asri Buka Aspire Graduate Program 2026

Pengalaman risetnya berlanjut di FH Münster, Jerman. Kali ini, Bianca meneliti pemanfaatan brewer's spent grain atau hasil samping industri pembuatan bir yang difermentasi untuk disubstitusikan ke dalam bratwurst sausage.

"Di Jerman, banyak terdapat brewer's spent grain atau hasil samping dari industri pembuatan bir. Dalam proyek riset ini, saya memanfaatkan bahan tersebut melalui proses fermentasi untuk kemudian disubstitusikan ke dalam bratwurst sausage," terang Bianca.

Menariknya, ide riset tersebut berasal dari Bianca sendiri. Ia melihat banyaknya hasil samping industri bir di Jerman dan mengembangkan gagasan tersebut berdasarkan pengalaman riset dan pembelajaran sebelumnya.

"Seperti project spent brew, itu project dari Bianca sendiri. Dia mengusulkan karena dia punya experience di project lab dan kelas sebelumnya menggunakan food waste," ujar Kaprodi Teknologi Pangan sekaligus academic advisor Bianca, Dr. Hanny Angrainy, M.Sc.

Pengalaman Bianca menunjukkan, mahasiswa bisa mulai membangun pengalaman sebagai peneliti sejak bangku kuliah. Kuncinya antara lain berani mencoba bidang baru, aktif bertanya, dan peka melihat persoalan di sekitar yang bisa dikembangkan menjadi ide penelitian.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News