MOMSMONEY.ID - Diet asam urat bisa dimulai dengan memilih makanan rendah purin. Diet rendah purin berfokus pada pemilihan makanan dengan kandungan purin rendah untuk mengelola kadar asam urat.
Kyle Bradford Jones, dokter keluarga, memaparkan, penting untuk menghindari sumber purin tinggi seperti jeroan dan makanan seafood tertentu. Selain itu, pantau porsi makan dan asupan air putih untuk mendukung kesehatan ginjal.
Menurut laman Familydoctor.org, kandungan purin bervariasi tergantung pada jenis makanan dan ukuran porsi. Metode memasak juta turut memengaruhi kadar purin yang tersedia bagi tubuh.
Baca Juga: Protein Susu Rendah Lemak Mampu Membantu Ginjal Membuang Kelebihan Asam Urat
Pahami prinsip utama diet rendah purin
Prinsip utamanya berfokus pada penerapan secara bertahap dan keseimbangan. Prioritaskan makanan rendah purin, menjaga porsi tetap wajar, serta memastikan pola makan yang kaya serat.
Anda harus menjaga hidrasi, membatasi alkohol, dan menghindari makanan tinggi purin seperti jeroan. Pengaturan porsi sangat penting untuk menghindari kelebihan asupan purin.
Makanan yang harus dihindari dalam diet rendah purin
Untuk mengurangi asupan purin, makanan dan minuman tertentu sebaiknya dihindari atau dibatasi. Sumber purin tinggi yang umum meliputi jeroan, jenis ikan dan kerang, serta beberapa makanan olahan.
Batasi konsumsi ikan teri, sarden, dan jenis kerang-kerangan tertentu. Anda juga harus menghindari konsumsi daging merah, daging kambing dan minuman beralkohol.
Pilihan makanan tersebut bisa meningkatkan kadar asam urat.
Tips menjalani diet rendah purin yang tepat
Tips praktis membantu menerapkan teori ke dalam kehidupan sehari-hari. Mulailah dengan daftar belanja sederhana yang berfokus pada protein rendah purin, sayuran, dan buah-buahan.
Siapkan makanan dalam jumlah banyak untuk menghemat waktu memasak dan menghindari pilihan makanan tinggi purin yang diambil secara impulsif. Gunakan rempah-rempah seperti kunyit dan jintan untuk memperkaya cita rasa tanpa perlu menambahkan terlalu banyak garam.
Tipsnya meliputi memantau porsi makan, menggunakan metode memasak yang tepat seperti mengukus, merebus, dan memanggang, serta membaca label makanan untuk mengetahui kandungan purin. Selain itu, usahakan untuk mengonsumsi 8-12 gelas cairan setiap hari.
Lakukan beberapa tips berikut untuk memudahkan diet:
- Rencanakan menu mingguan untuk menghindari godaan mengonsumsi makanan tinggi purin secara mendadak
- Pilih camilan rendah purin seperti buah-buahan dan yogurt
- Masak hidangan kacang-kacangan dengan bumbu aromatik untuk meningkatkan cita rasa tanpa tambahan lemak
- Lakukan aktivitas fisik yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda
Baca Juga: Manfaat Olahraga Jalan Kaki & Berenang Mampu Tekan Risiko Serangan Asam Urat
Kesalahan umum dalam diet rendah purin
Kesalahan umum meliputi anggapan bahwa semua jenis kacang-kacangan memiliki kadar purin rendah, kesalahan ukuran porsi, serta membiarkan makanan tinggi purin kembali masuk ke dalam menu saat hari-hari sibuk. Kesalahan lainnya adalah mengabaikan kebutuhan hidrasi saat berolahraga atau dalam cuaca panas.
Hindari melewatkan waktu makan, karena dapat memicu makan berlebihan di kemudian waktu dan menambah beban purin pada tubuh. Penting untuk mengatur jadwal makan malam setidaknya 2-3 jam sebelum tidur.
Saat memulai perjalanan diet ini, fokuslah untuk membangun rutinitas yang berkelanjutan. Perubahan-perubahan kecil yang dilakukan secara konsisten akan memberikan manfaat kesehatan yang nyata seiring berjalannya waktu.
Inilah penjelasan mengenai tips dan kesalahan saat menjalani diet asam urat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News