M O M S M O N E Y I D
Pendidikan

Dari Pangan Lokal hingga Riset, Ini Kesempatan bagi Mahasiswa S1 Bereksplorasi

Dari Pangan Lokal hingga Riset, Ini Kesempatan bagi Mahasiswa S1 Bereksplorasi
Reporter: Francisca Bertha Vistika  |  Editor: Francisca bertha


MOMSMONEY.ID - Mahasiswa S1 di Indonesia mendapat kesempatan mengembangkan penelitian sekaligus memperdalam kemampuan riset melalui Program Indofood Riset Nugraha (IRN) 2026–2027.

Tahun ini, sebanyak 83 mahasiswa terpilih dari 595 proposal penelitian yang diterima. Mereka akan mendapat dukungan dana penelitian serta pendampingan dari tim pakar lintas disiplin ilmu selama satu tahun.

Penelitian yang dikembangkan juga diarahkan untuk menggali potensi pangan lokal Indonesia. Kekayaan pangan seperti hasil pertanian, perkebunan, peternakan, perikanan, rempah-rempah hingga pangan fermentasi dapat menjadi sumber gagasan penelitian.

Ketua Tim Pakar IRN sekaligus Guru Besar IPB Prof. Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi, M.Sc. mengatakan, riset diperlukan untuk menguji potensi pangan lokal secara ilmiah, termasuk manfaat, keamanan, dan mutunya.

“Indonesia memiliki kekayaan pangan lokal dan pengetahuan tradisional yang dapat menjadi sumber gagasan inovasi. Riset berperan penting untuk memahami potensi tersebut, menguji manfaatnya secara ilmiah, serta memastikan keamanan dan mutu dalam pengembangannya,” ujarnya dalam keterangan resmi Kamis (8/10). 

Baca Juga: Biaya Jadi Tantangan Kuliah, Beasiswa Bisa Jadi Salah Satu Solusi

Selain bantuan penelitian, mahasiswa mendapat kesempatan memperkuat kemampuan ilmiah, pola pikir kritis, serta membangun jejaring dengan akademisi dan praktisi. Dukungan tersebut diberikan melalui proses seleksi, pendampingan, hingga penilaian hasil penelitian.

Program IRN memasuki dua dekade sejak diluncurkan pada 2006 sebagai kelanjutan Program Bogasari Nugraha yang telah dirintis sejak 1998.

Selama periode tersebut, IRN telah menerima lebih dari 19.200 proposal dan mendanai lebih dari 1.100 penelitian mahasiswa S1 dari lebih dari 200 universitas dan perguruan tinggi, mulai dari Aceh hingga Papua.

Head of Corporate Communications PT Indofood Sukses Makmur Tbk Stefanus Indrayana bilang, program tersebut menjadi ruang bagi mahasiswa untuk mengembangkan gagasan berdasarkan potensi pangan Indonesia.

“Dua puluh tahun perjalanan Indofood Riset Nugraha merupakan wujud konsistensi Indofood dalam mendukung generasi peneliti muda Indonesia. Kami ingin memberikan ruang bagi mahasiswa untuk bereksplorasi, memperkuat kemampuan ilmiah, dan mengembangkan kekayaan pangan lokal menjadi gagasan inovasi yang relevan bagi masyarakat,” ujarnya.

Program IRN 2026–2027 menjadi bagian dari rangkaian Simposium Pangan Nasional 2026 yang mengangkat tema “Inovasi Pangan Fungsional Berbasis Sumber Daya Lokal untuk Kemandirian Bangsa”.

Forum ini mempertemukan pemerintah, akademisi, peneliti, dan pelaku industri untuk membahas pengembangan riset pangan hingga penerapannya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Ramalan Zodiak Besok Senin 2 November 2026, Sabar Hadapi Persoalan Pribadi

Simak ramalan zodiak besok, Senin 2 November 2026, mulai dari asmara, karier, keuangan, hingga kesehatan. Cek peruntunganmu di sini.

Promo Popeyes Kupon November 2026, Diskon hingga 54% Mulai Rp 5 Ribuan

Sambut bulan baru dengan promo Popeyes Kupon November dengan diskon hingga 54%. Jajan hemat sepanjang bulan dengan beragam menu favorit.

Stevia Murni Selamatkan Gula Darah, Tapi Waspadai Campurannya!

Stevia murni diklaim aman, namun produk pasaran justru memicu lonjakan gula darah. Cek kandungan bahayanya sebelum terlambat.

7 Film Kehidupan Pasca Kiamat, Sajikan Cerita Post Apocalyptic Beragam Genre

Sajikan petualangan seru pasca kehancuran Bumi, simak beberapa rekomendasi film pasca kiamat atau post apocalyptic berikut ini.​  

Kulit Gatal dan Memicu Ruam, Tanda Kolesterol Tinggi Mengintai Tubuh

Kulit gatal dan muncul ruam bukan sekadar iritasi biasa. Penumpukan kolesterol LDL ternyata bisa memicu masalah kulit serius.

Hari Terakhir Promo Burger Bangor, Nikmati Payday Deals & Flashsale Hemat

Jangan lewatkan hari terakhir promo Burger Bangor Payday Deals dan Flashsale Mealtime. Nikmati burger favorit super hemat lewat aplikasi GoFood.

Obat Asam Urat Kolkisin Pemicu Diare, Waspadai Bahaya Dehidrasi!

Obat asam urat kolkisin rentan memicu diare parah. Pahami batas aman penggunaan cairan dan interaksi obat sebelum ginjal Anda terganggu.

Jangan Salah Langkah, Begini Cara Bikin Akun Google Tanpa Gmail!

Mau bikin akun Google tapi ogah pakai Gmail? Simak trik rahasia mendaftarnya agar langsung aktif tanpa kendala.

Bisa Dilakukan di Rumah! 7 Cara Menurunkan Hipertensi agar Tensi Normal Lagi

Tekanan darah tinggi membahayakan kesehatan. Simak cara menurunkan hipertensi di rumah, mulai dari teknik pernapasan hingga diet DASH yang tepat.  

Banyak Digunakan Diet, Simak Manfaat Kesehatan Chia Seed

Berikut ini adalah beberapa daftar manfaat dan fakta menarik tentang chia seed yang tidak banyak diketahui orang.