Cita Rasa Unik Ayam Panggang Citrus yang Gurih & Harum

MOMSMONEY.ID - Olahan daging ayam yang akan MomsMoney sajikan kali ini memiliki cita rasa yang unik. Campuran berbagai bumbu seperti bawang putih dan keju parmesan akan membuat ayam panggang terasa gurih dan harum. Hidangan ini bernama Ayam Panggang Sitrus.

Selain itu, Ayam Panggang Sitrus ini semakin unik karena ditambahkan irisan jeruk Sunkist saat dipanggang.

Rasa sajian ini tentu saja gurih. Harum dari bawang putih & margarin pun dapat tercium.

Baca Juga: 3 Makanan Korea yang Unik dan Tidak Biasa. Pernah Coba?

Resep Ayam Panggang Sitrus milik Indofood Solutions ini cukup untuk 2 porsi piring. Tentu saja hidangan kali ini bisa dinikmati oleh siapapun yang ingin menyantapnya.

Oleh karena itu, bagi anda yang sudah penasaran resep Ayam Panggang Sitrus, yuk simak langsung yang berikut ini!

Baca Juga: Promo Hokben 23-26 September 2021, Menu Super Bowl Rp 30.000 - 35.000 Saja

Bahan:

• 4 buah ayam paha bagian atas, potong jadi 2 bagian
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt garam
• 1 sdt lada, bubuk
• 250 ml kaldu daging ayam
• 40 ml air jeruk lemon
• 45 grams keju parmesan, parut
• 1/2 buah jeruk sunkist, peras airnya
• 125 mililiter krim kental
• 1 sdt thyme
• 3 sdm margarin

Baca Juga: Promo McDonalds 24-30 September 2021, Diskon Ceria Hemat Rp 20.000 di Aplikasi McD

Cara Membuat Ayam Panggang Citrus:

1. Panaskan oven pada suhu 200°Celcius.
2. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Ratakan.
3. Panaskan margarin di wajan datar
4. Letakkan ayam satu per satu dengan bagian kulit berada di bawah, biarkan hingga cokelat keemasan dan balikkan. Masak beberapa saat, angkat.
5. Menggunakan wajan yang sama, tumis bawang putih dengan margarin bekas menggoreng ayam hingga harum. Masukkan kaldu ayam, krim kental, keju parmesan, thyme, air jeruk sunkist dan air lemon.
6. Setelah mendidih masukkan ayam kembali. Tata dengan rapi, masukkan wajan ke dalam oven, panggang hingga kecokelatan.
7. Keluarkan wajan, kemudian letakkan jeruk sunkist irisan di atas ayam dan turunkan suhu oven menjadi 85°Celcius. Panggang kembali ayam hingga matang sempurna. Angkat.
8. Pindahkan Ayam Panggang Citrus ke piring dan sajikan.
9. Ayam Panggang Citrus siap disantap

Baca Juga: Promo Burger King September 2021, 5 Burger Isi Keju & Daging Cuma Rp 76.000

Itulah resep Ayam Panggang Citrus yang gurih dan nikmat. Sajian ini cocok anda nikmati bareng keluarga di saat santai.

Tampilannya yang cantik serta rasanya yang super mewah cocok anda jadikan sebagai hidangan favorit keluarga.

Selanjutnya: Resep Olahan Cumi Asin Cabai Hijau yang Super Lezat & Praktis

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News