8 Makanan dan Minuman yang Bisa Bikin Gampang Stres

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ini, lho, beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin gampang stres. Batasi konsumsinya, ya!

Perasaan stres tidak selalu datang dari tekanan pekerjaan atau masalah pribadi. Apa yang Anda konsumsi setiap hari juga dapat memengaruhi kondisi emosional dan mental. Beberapa jenis makanan dan minuman dapat memicu lonjakan energi sesaat, tetapi di sisi lain justru membuat suasana hati tidak stabil.

Tubuh dan otak saling terhubung melalui sistem yang kompleks. Ketika asupan nutrisi tidak seimbang, produksi hormon seperti kortisol dan serotonin dapat terganggu. Hal ini bisa membuat Anda lebih mudah merasa cemas, tegang, atau bahkan cepat lelah secara emosional.

Melansir dari laman Health, berikut beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin gampang stres:

1. Kafein

Minuman berkafein seperti kopi sering dikonsumsi untuk menambah energi. Kafein bekerja dengan menghambat sinyal lelah di otak, sehingga Anda merasa lebih segar.

Namun, efek ini juga memicu pelepasan hormon seperti adrenalin dan kortisol. Penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan kadar kortisol hingga sekitar 50%, sementara minuman energi dan soda sekitar 30%, dan teh sekitar 20%.

2. Gula Tambahan

Gula tambahan yang terdapat dalam permen, kue, atau es krim dapat memicu peningkatan kortisol. Hal ini terjadi karena gula menyebabkan lonjakan kadar gula darah.

Ketika gula darah naik dan turun secara cepat, tubuh mengalami tekanan yang kemudian memicu produksi hormon stres.

3. Jus Buah

Jus buah memang mengandung gula alami, tetapi dalam jumlah yang lebih pekat dibandingkan buah utuh. Konsumsi jus dalam jumlah tertentu dapat memicu respons serupa dengan gula tambahan.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sekitar 200 ml jus anggur dapat meningkatkan kadar kortisol secara signifikan.

4. Biji-bijian Olahan

Biji-bijian olahan seperti roti putih, nasi putih, dan sereal dapat meningkatkan kadar gula darah karena rendah serat.

Padahal, serat berperan dalam membantu menjaga kadar kortisol tetap stabil. Untuk mengurangi dampaknya, Anda bisa memilih biji-bijian utuh atau mengombinasikannya dengan protein dan serat.

5. Makanan Tinggi Kalori dalam Waktu Singkat

Mengonsumsi makanan dalam jumlah besar sekaligus dapat memberi tekanan pada tubuh. Dalam sebuah studi, makan sekitar 2.000 kalori dalam waktu 15 menit dapat meningkatkan kadar kortisol secara signifikan.

Hal ini terjadi karena tubuh harus bekerja lebih keras untuk memproses makanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat.

6. Makanan Tinggi Lemak

Makanan tinggi lemak seperti gorengan, daging merah, dan produk susu tinggi lemak dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh.

Peradangan yang berlangsung lama dapat mengganggu respons stres tubuh dan memicu peningkatan kortisol.

7. Makanan Ultra Olahan

Makanan seperti keripik, daging olahan, dan minuman kemasan termasuk dalam kategori ultra olahan. Produk ini biasanya mengandung gula tambahan, garam tinggi, serta bahan tambahan lain.

Kombinasi tersebut dapat meningkatkan peradangan dan kadar gula darah, sehingga memberi tekanan pada tubuh dan memicu stres. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi makanan ini berkaitan dengan tingkat stres yang lebih tinggi.

8. Alkohol

Minuman beralkohol dapat meningkatkan produksi kortisol, bahkan dalam jumlah kecil. Konsumsi satu minuman per hari saja sudah dapat memengaruhi kadar hormon stres.

Jika dikonsumsi dalam jumlah besar dalam waktu singkat, efeknya akan lebih kuat. Hal ini karena hati harus bekerja ekstra untuk memproses alkohol, sehingga tubuh mengalami tekanan tambahan.

Itulah beberapa makanan dan minuman yang bisa bikin gampang stres. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News