MOMSMONEY.ID - Apa saja manfaat minum kombucha setiap hari bagi kesehatan tubuh? Cek pembahasan lengkapnya di sini, yuk!
Minuman fermentasi semakin populer sebagai bagian dari gaya hidup sehat, salah satunya kombucha. Minuman berbahan dasar teh yang difermentasi dengan kultur bakteri dan ragi ini dikenal memiliki rasa asam menyegarkan sekaligus manfaat kesehatan yang beragam.
Kombucha tidak hanya diminum sebagai pelepas dahaga, tetapi juga sebagai pendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Jika dikonsumsi secara rutin dan dalam porsi yang wajar, kombucha dapat memberikan dampak positif bagi tubuh.
Baca Juga: 7 Manfaat Minum Jus Bit dan Chia Seeds bagi Kesehatan Tubuh
Melansir dari laman Verywell Health, berikut ini beberapa manfaat minum kombucha setiap hari bagi kesehatan tubuh:
1. Membantu menjaga kesehatan usus
Kombucha mengandung probiotik yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus. Probiotik membantu proses pencernaan dan dapat mendukung pengelolaan berat badan.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa usus yang sehat mampu mencegah zat berbahaya masuk ke aliran darah. Kondisi ini membantu menurunkan peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
2. Memenuhi kebutuhan cairan tubuh
Sebagian besar kandungan kombucha adalah air, sehingga minuman ini dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Dengan sensasi bersoda dan rasa yang segar, kombucha sering terasa lebih menarik dibandingkan air putih.
Kombucha juga dapat menjadi pilihan alternatif yang lebih sehat dibandingkan minuman bersoda atau minuman beralkohol.
3. Mendukung kesehatan hati
Antioksidan dalam kombucha membantu melindungi hati dari kerusakan akibat racun dalam tubuh. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi kombucha secara rutin dapat membantu hati memproses dan membuang zat berbahaya dengan lebih efisien.
Walaupun bukan pengobatan untuk penyakit hati, konsumsi kombucha dalam jumlah sedang dapat mendukung fungsi hati secara keseluruhan.
Baca Juga: 6 Manfaat Konsumsi Makanan Fermentasi bagi Kesehatan Tubuh
4. Membantu menjaga kesehatan jantung
Kombucha berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan teh di dalamnya, terutama teh hijau, dikenal dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian pada hewan juga menemukan bahwa kombucha dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL, yang penting untuk menjaga kesehatan pembuluh darah.
5. Membantu mengontrol kadar gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kombucha dapat membantu mengatur kadar gula darah. Studi pada hewan menemukan bahwa kombucha dapat memperlambat penyerapan gula, sehingga membantu menjaga kestabilan gula darah.
Penelitian pada manusia juga menunjukkan bahwa kombucha dapat membantu menurunkan lonjakan gula darah setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat. Bagi penderita diabetes, disarankan memilih kombucha dengan kandungan gula rendah.
6. Membantu melawan bakteri berbahaya
Selama proses fermentasi, kombucha menghasilkan asam asetat. Senyawa alami ini memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membunuh bakteri berbahaya dan menghambat pertumbuhannya.
Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa hasil fermentasi kombucha mampu melawan bakteri dan jamur seperti E. coli dan Salmonella.
Baca Juga: 7 Manfaat Minum Teh Kembang Sepatu bagi Kesehatan Tubuh
7. Berpotensi menurunkan risiko kanker
Kombucha mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh. Dalam penelitian laboratorium, kombucha terbukti mampu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Meski hasilnya cukup menjanjikan, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat ini pada manusia.
Itulah beberapa manfaat minum kombucha setiap hari bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.
Selanjutnya: RDMP Balikpapan Produksi BBM Setara Euro 5: Target Kurangi Emisi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News