7 Makanan Kaya Zat Besi untuk Mencukupi Kebutuhan Harian Tanpa Suplemen

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ini dia beberapa makanan kaya zat besi untuk mencukupi kebutuhan harian tanpa suplemen. Mau coba?

Tubuh membutuhkan zat besi untuk membentuk hemoglobin, yaitu komponen dalam sel darah merah yang bertugas membawa oksigen ke seluruh tubuh. Ketika asupan zat besi tidak terpenuhi, Anda bisa merasa lemas, mudah lelah, hingga sulit berkonsentrasi. Kondisi ini tidak selalu harus diatasi dengan suplemen, karena kebutuhan zat besi sebenarnya dapat dipenuhi melalui makanan sehari-hari.

Mengatur pola makan dengan sumber zat besi yang tepat menjadi langkah penting untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh. Ada dua jenis zat besi dalam makanan, yaitu heme yang berasal dari produk hewani dan lebih mudah diserap, serta non-heme dari sumber nabati. Dengan kombinasi yang tepat, Anda bisa mencukupi kebutuhan harian secara optimal.

Melansir dari Verywell Health, berikut beberapa makanan kaya zat besi untuk mencukupi kebutuhan harian tanpa suplemen:

1. Tiram yang Dimasak

Tiram termasuk makanan laut yang kaya zat besi. Dalam satu porsi sekitar 85 gram tiram yang sudah dimasak, terdapat sekitar 6,1 mg zat besi. Ini dapat membantu meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh.

2. Hati Ayam

Hati ayam merupakan salah satu sumber zat besi yang tinggi. Dalam porsi 85 gram, kandungan zat besinya bisa mencapai 10,8 mg. Selain itu, hati ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya.

3. Hati Sapi

Selain hati ayam, hati sapi juga kaya zat besi. Dalam porsi yang sama, yaitu sekitar 85 gram, terdapat sekitar 5,2 mg zat besi. Makanan ini juga padat nutrisi dan baik untuk mendukung kesehatan tubuh.

4. Kedelai

Kedelai adalah sumber zat besi nabati yang baik. Dalam satu cangkir kedelai yang dimasak, terdapat sekitar 8,8 mg zat besi. Kedelai juga sering diolah menjadi tahu dan tempe, sehingga mudah dikonsumsi sehari-hari.

5. Biji Labu

Biji labu termasuk camilan sehat yang mengandung zat besi. Dalam satu genggam kecil atau sekitar 28 gram, terdapat sekitar 2,5 mg zat besi. Selain itu, biji labu juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh.

6. Lentil

Lentil merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya protein nabati dan zat besi. Dalam 100 gram lentil, terdapat sekitar 7,2 mg zat besi. Lentil bisa menjadi pilihan menu sehat untuk menambah asupan nutrisi harian.

7. Bayam

Bayam adalah sayuran hijau yang mengandung zat besi. Dalam satu cangkir bayam mentah, terdapat sekitar 3 mg zat besi. Sayuran ini juga mudah diolah dan cocok dikonsumsi secara rutin.

Itulah beberapa makanan kaya zat besi untuk mencukupi kebutuhan harian tanpa suplemen. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News