6 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada di Meja Makan

MOMSMONEY.ID - Buat yang masih belum mulai menyiapkan jajanan khas Imlek, berikut ada beberapa daftar jenis jajanan Imlek yang sudah harus dipersiapkan.

Tahun Baru Imlek yang jatuh tanggal 29 Januari 2025 tentu disambut antusias oleh banyak kaum Tionghoa yang merayakannya.

Persiapan untuk menyambut Imlek pun juga sudah banyak dilakukan tentunya. Seperti berkirim hampers, menghias rumah, hingga menyiapkan sederet jajanan khas Imlek.

Karena sudah semakin dekat, jangan sampai lupa untuk mempersiapkan beberapa jajanan khas Imlek berikut ini.

Baca Juga: 6 Barang yang Tidak Boleh Dijadikan Kado Imlek Karena Bawa Sial

Manisan

Manisan atau permen manis yang dikemas secara unik dalam wadah yang terbagi menjadi 8 bagian ini merupakan makanan wajib saat Imlek.

Manisan dan permen manis ini ternyata memiliki filosofi sebagai doa agar tamu yang datang dan memakan manisan atau permen tersebut memiliki kehidupan baru yang manis. Semanis manisan dan permen yang disajikan saat Imlek.

Jeruk

Jeruk juga merupakan hidangan wajib yang harus disiapkan menjelang Imlek. Jeruk merupakan simbol dari keberuntungan yang menjadi doa agar kehidupan di tahun baru dipenuhi dengan kebahagiaan dan keberuntungan.

Laman How Stuff Works juga menyatakan bahwa jeruk yang masih memiliki daun pada buahnya menjadi salah satu simbol kesuburan juga.

Baca Juga: Ada 4 Warna Khas Keberuntungan Imlek yang Bukan Cuma Merah dan Emas

Kue keranjang

Imlek merupakan perayaan tahun baru yang lekat dengan makanan kue keranjang. Makanan yang bertekstur seperti dodol ini merupakan makanan yang menurut Wikipedia menandakan kemakmuran keluarga pemilik rumah.

Kue keranjang biasanya tersusun ke atas dan dilengkapi dengan kue mangkuk berwarna merah di atasnya. Yang merupakan simbol kehidupan manis yang semakin menanjak dan mekar setiap harinya.

Lapis legit

Kue yang satu ini tentu sudah tak asing bagi kebanyakan orang Tionghoa. Banyak jadi suguhan saat Imlek, kue lapis legit juga wajib disediakan sebelum Imlek tiba, ya. Kue lapis legit dijadikan jajanan khas Imlek karena filosofi yang bagus.

Dari banyaknya lapisan pada kue lapis legit punya filosofi dan dijadikan doa agar bisa menerima kelimpahan rezeki di tahun yang baru. Kue ini bahkan sering dijadikan hampers Imlek walau harganya mahal, loh.

Hidangan mie, ayam, bebek, dan ikan

Hidangan mie memiliki filosofi umur panjang menurut ada China. Sehingga makanan atau hidangan mie wajib ada di meja makan saat merayakan Imlek.

Biasanya hidangan mie juga disajikan dengan tambahan ayam, bebek, atau ikan secara utuh yang nantinya akan disantap bersama dengan keluarga yang lain sebagai simbol untuk menghindari rasa serakah.

Itulah daftar jajanan khas Imlek yang sebaiknya mulai disiapkan menjelang Tahun Baru China. Jangan sampai lupa, ya.