5 Khasiat Konsumsi Chia Seed saat Diet agar Berat Badan Turun

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Apa saja khasiat konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun, ya? Cek selengkapnya di sini!

Menjalani program diet tidak hanya soal mengurangi porsi makan, tetapi juga memilih makanan yang membantu tubuh tetap kenyang dan bertenaga.

Salah satu bahan makanan yang cukup populer dalam pola makan sehat adalah chia seed. Biji kecil ini sering ditambahkan ke dalam smoothie, oatmeal, yogurt, hingga infused water karena kandungan nutrisinya yang cukup lengkap.

Chia seed mengandung serat, protein, serta lemak sehat yang membantu mendukung program penurunan berat badan. Selain praktis dikonsumsi, makanan ini juga mudah dipadukan dengan berbagai menu harian tanpa mengubah rasa makanan secara drastis.

Khasiat konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun

Sebuah penelitian dalam jurnal Nutricion Hospitalaria menunjukkan, konsumsi chia seed secara rutin selama 12 minggu dapat membantu menurunkan berat badan.

Bersumber dari laman Health Shots, berikut ini khasiat konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun:

1. Membuat kenyang lebih lama

Menurut jurnal Nutrients, chia seed mengandung serat larut yang mampu membentuk gel ketika berada di dalam saluran pencernaan. Gel ini membuat proses pencernaan berjalan lebih lambat sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama.

Dampaknya, keinginan untuk ngemil akan berkurang dan kalori harian yang masuk pun lebih terkontrol.

2. Mendukung peningkatan metabolisme tubuh

Penelitian dalam Ilmu Pangan dan Nutrisi menyebutkan, serat dan protein pada chia seed dapat membantu meningkatkan pembakaran energi tubuh. Artinya, tubuh dapat membakar lebih banyak kalori sepanjang hari sehingga membantu menurunkan berat badan.

3. Membantu menjaga kestabilan gula darah

Dengan menjaga kadar gula agar tetap stabil, lonjakan energi yang tiba-tiba dan perubahan suasana hati bisa dicegah. Ahli gizi Alisha Jeswani mengatakan bahwa manfaat ini bisa mengurangi keinginan mengonsumsi makanan kurang sehat sehingga pola makan tetap terjaga.

4. Membantu hidrasi tubuh

Chia seed dapat menyerap air dalam jumlah besar. Jika dikonsumsi bersama air, chia seed membantu tubuh tetap terhidrasi. Hidrasi yang baik sangat penting untuk kesehatan dan mendukung proses penurunan berat badan.

5. Menyehatkan pencernaan

Chia seed merupakan sumber serat prebiotik yang bermanfaat untuk memberi nutrisi bagi bakteri baik di dalam usus. Usus yang sehat berhubungan dengan pencernaan yang lancar, penyerapan nutrisi lebih optimal, serta berat badan yang lebih mudah dikontrol.

Tips konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun

Berikut ini beberapa tips konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun:

Smoothie pagi: Campurkan chia seed dengan buah, sayuran, serta air kelapa atau susu almond.
Topping yoghurt atau oatmeal: Taburkan satu sendok chia seed pada sarapan Anda agar lebih kaya serat dan protein.
Puding chia: Aduk chia seed dengan susu atau susu nabati, diamkan hingga mengental, lalu beri topping seperti buah atau kacang.
Sebagai pengganti telur dalam adonan: Chia seed dapat digunakan sebagai alternatif telur pada resep kue atau roti.
Dicampur dalam roti atau muffin: Masukkan chia seed ke dalam adonan kue untuk menambah kandungan nutrisi.
Dibuat infused water: Tambahkan ke dalam air minum agar lebih segar dan membantu hidrasi tubuh.

Itu dia khasiat konsumsi chia seed saat diet agar berat badan turun. Kunci dari manfaat chia seed untuk diet adalah rutin dikonsumsi dan tetap menjaga pola makan seimbang. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News