16 Makanan yang Cocok untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ini, lho, beberapa rekomendasi makanan yang cocok untuk diet menurunkan berat badan. Mau coba?

Bukan rahasia lagi bahwa konsumsi makanan yang tepat dapat memengaruhi proses penurunan berat badan.

Menjaga keseimbangan gizi, menghindari makanan olahan tinggi kalori dan lemak jenuh, serta memilih makanan yang kaya akan serat dan protein adalah langkah-langkah dasar yang penting.

Namun, ada juga beberapa jenis makanan yang terbukti efektif dalam mendukung penurunan berat badan. Melansir dari laman Healthline, ini dia beberapa makanan yang cocok untuk diet menurunkan berat badan:

1. Telur

Telur sangat bergizi dan kaya akan protein serta lemak yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Sebuah studi pada tahun 2020 menemukan bahwa makan telur dengan roti panggang mentega untuk sarapan lebih efektif dalam meningkatkan rasa kenyang dibandingkan dengan sarapan yang mengandung sereal atau jus jeruk. Telur yang mengandung banyak protein juga bisa membantu mengatur nafsu makan.

2. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi kaya akan serat dan nutrisi yang membantu Anda merasa kenyang dan terhidrasi.

Sayuran hijau juga mengandung tilakoid, senyawa yang telah terbukti dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengontrol nafsu makan.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami efek tilakoid dari sumber makanan alami.

3. Ikan

Ikan mengandung protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting yang membuat Anda merasa kenyang dan membantu dalam mengatur berat badan.

Selain itu, ikan dan makanan laut juga kaya akan yodium yang penting untuk fungsi tiroid dan metabolisme tubuh.

4. Sayuran Silangan

Sayuran seperti brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung serat tinggi dan cenderung sangat mengenyangkan. Sayuran ini sangat baik untuk diet penurunan berat badan karena rendah kalori dan kaya serat yang membantu mengontrol rasa lapar.

5. Dada Ayam dan Daging Tanpa Lemak

Dada ayam tanpa kulit dan potongan daging merah tanpa lemak seperti tenderloin adalah pilihan yang bagus karena kaya akan protein dan zat besi, namun lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan potongan daging lainnya.

Penting untuk mengolah daging dengan cara sehat, seperti memanggang untuk meminimalkan efek negatif bagi kesehatan.

6. Kentang dan Sayuran Umbi Lainnya

Kentang dan sayuran umbi lainnya, seperti ubi jalar, memiliki beberapa sifat yang menjadikannya makanan yang sangat baik untuk penurunan berat badan.

Kentang rebus, misalnya, memiliki nilai tinggi pada Indeks Kenyang, yang mengukur seberapa mengenyangkan makanan.

Jika didiamkan setelah direbus, kentang akan mengandung banyak pati resisten yang telah terbukti membantu penurunan berat badan pada studi hewan.

7. Kacang-Kacangan dan Legum

Kacang-kacangan seperti lentil, kacang hitam, dan kacang merah kaya akan protein dan serat, dua nutrisi yang dapat meningkatkan rasa kenyang.

Selain itu, beberapa jenis kacang juga mengandung pati resisten yang membantu menurunkan berat badan.

8. Sup

Makan sup dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama karena waktu makan yang lebih lama akibat proses menyantapnya.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sup berbasis sayuran sebelum makan dapat membuat Anda makan lebih sedikit dan membantu penurunan berat badan.

Pilih sup berbasis kaldu atau tomat, karena jenis sup ini lebih mendukung penurunan berat badan dibandingkan sup krim.

9. Keju Cottage

Keju cottage adalah pilihan camilan yang kaya akan protein dan sangat mengenyangkan. Keju cottage juga tinggi kalsium yang bermanfaat untuk pengelolaan berat badan. Makanan ini dapat menjadi tambahan yang baik dalam diet penurunan berat badan.

10. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak sehat yang baik untuk jantung serta mengandung banyak air dan serat yang membuatnya sangat mengenyangkan.

Alpukat juga membantu tubuh menyerap vitamin penting yang larut dalam lemak. Meskipun padat kalori, alpukat dapat dimakan dalam porsi moderat sebagai bagian dari diet seimbang.

11. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung serta protein dan serat. Mengonsumsi kacang-kacangan dapat membantu meningkatkan kesehatan metabolisme dan mendukung penurunan berat badan.

Namun, karena kacang-kacangan tinggi kalori, penting untuk memperhatikan porsi saat mengonsumsinya.

12. Biji-Bijian Utuh

Studi menunjukkan bahwa diet yang kaya biji-bijian utuh, seperti oatmeal, beras cokelat, dan quinoa, lebih mendukung penurunan berat badan dibandingkan dengan diet yang mengandung biji-bijian olahan.

Biji-bijian utuh kaya akan serat dan mengandung cukup protein untuk membantu mengontrol nafsu makan.

13. Cabai

Cabai mengandung capsaicin, zat yang membuat cabai pedas dan dapat meningkatkan metabolisme tubuh serta meningkatkan rasa kenyang.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, beberapa studi menunjukkan bahwa capsaicin dapat mendukung penurunan berat badan dengan meningkatkan proses pembakaran lemak.

14. Buah-Buahan

Kebanyakan buah-buahan rendah kalori dan kaya mikronutrien, serta mengandung serat yang membantu menstabilkan gula darah. Buah-buahan seperti stroberi, apel, dan anggur dapat membantu Anda mencapai atau mempertahankan berat badan ideal.

15. Biji Chia

Biji chia sangat bergizi dan kaya serat yang meningkatkan rasa kenyang. Biji chia juga mengandung asam lemak omega-3 yang mendukung manajemen berat badan dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

16. Yogurt Yunani

Yogurt Yunani kaya akan protein dan dapat membantu menurunkan berat badan. Beberapa jenis yogurt Yunani mengandung kultur probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Yogurt penuh lemak juga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, meskipun perlu diperhatikan bahwa menambahkan kacang atau biji-bijian ke dalam yogurt penuh lemak dapat meningkatkan kalori yang dikonsumsi.

Nah, itu tadi beberapa makanan yang cocok untuk diet menurunkan berat badan. Makanan-makanan ini dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan efektif. Semoga membantu, ya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News