14 Makanan Penurun Kolesterol secara Alami, Cek di Sini

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Yuk, intip daftar makanan penurun kolesterol secara alami berikut ini. Ada apa saja, ya?

Kolesterol tinggi sering kali muncul tanpa gejala dan baru terasa ketika kondisinya sudah mengganggu kesehatan tubuh.

Padahal, kadar kolesterol yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gangguan pembuluh darah.

Salah satu cara yang efektif untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil adalah melalui makanan. Apa yang Anda konsumsi setiap hari berperan besar dalam menjaga keseimbangan lemak dalam darah.

Beberapa makanan memiliki kemampuan alami untuk membantu menurunkan kolesterol tinggi. Memilih makanan yang tepat bisa menjadi langkah sederhana namun bermanfaat bagi kesehatan jangka panjang Anda.

Melansir dari laman Verywell Health, berikut ini daftar makanan penurun kolesterol secara alami:

1. Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau gelap dapat membantu menurunkan kolesterol sekaligus mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan senyawanya dapat mengikat kolesterol sehingga tubuh lebih mudah membuangnya. Contohnya adalah sawi hijau, kale, bayam, dan Swiss chard.

2. Sayuran lain

Semua jenis sayuran kaya vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan jantung. Rutin mengonsumsi lebih dari tiga porsi sayur dan buah per hari terbukti menurunkan kolesterol LDL, kolesterol total, serta tekanan darah.

3. Buah beri

Blackberry, blueberry, raspberry, dan stroberi mengandung serat tinggi dan antioksidan yang dapat melawan peradangan. Konsumsi buah beri secara rutin berkaitan dengan penurunan kolesterol LDL, trigliserida, dan tekanan darah.

4. Apel

Apel kaya serat larut yang membantu tubuh mengeluarkan kolesterol. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi apel dapat menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, tekanan darah, dan peradangan.

5. Biji-bijian utuh

Oat, beras merah, barley, quinoa, hingga roti gandum termasuk sumber biji-bijian utuh yang baik untuk kesehatan jantung. Serat larut di dalamnya dapat menurunkan kolesterol LDL. Makan tiga porsi biji-bijian utuh setiap hari bahkan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

6. Legum

Legum seperti lentil, kacang polong, dan berbagai jenis legum merupakan sumber serat yang dapat mengikat kolesterol dan membantu tubuh mengeluarkannya. Konsumsi rutin juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan obesitas.

7. Kacang

Almond, kacang mete, kenari, dan pistachio kaya serat serta omega 3. Makan kacang dapat menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida. Selain itu, kacang juga membantu meredakan peradangan dan menjaga kesehatan jantung.

8. Ikan berlemak

Salmon, trout, dan sarden merupakan sumber omega 3 yang baik. Konsumsi ikan berlemak dapat meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan LDL. Rutin makan ikan juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan sindrom metabolik.

9. Alpukat

Alpukat mengandung serat dan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sekaligus meningkatkan HDL. Anda bisa menambahkannya ke salad, smoothie, atau hidangan lainnya.

10. Minyak zaitun

Minyak zaitun dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL. Kandungan lemak tak jenuh dan polifenolnya juga efektif mengurangi peradangan serta menurunkan risiko penyakit jantung.

11. Biji chia

Biji chia kaya serat dan lemak sehat. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji chia dapat menurunkan kolesterol total dan LDL sekaligus meningkatkan HDL. Anda dapat menambahkannya ke oatmeal, yogurt, atau smoothie.

12. Cokelat hitam

Cokelat hitam dan kakao memiliki antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL. Kandungan antioksidannya juga membantu menurunkan peradangan.

13. Bawang putih

Beberapa senyawa dalam bawang putih terbukti dapat memperbaiki kadar kolesterol. Dalam beberapa kasus, suplemen ekstrak bawang putih memberikan manfaat lebih besar. Konsultasikan dengan dokter jika Anda ingin mencobanya.

14. Biji rami

Biji rami kaya serat larut yang dapat membantu menurunkan kolesterol total, LDL, dan memperbaiki profil lipid darah. Konsumsi rutin juga berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Itulah daftar makanan penurun kolesterol secara alami. Semoga membantu.