MOMSMONEY.ID - Ternyata ini, lho, beberapa makanan sehari-hari yang di dalamnya terdapat gula tersembunyi!
Rasa manis tidak selalu terlihat jelas dari makanan yang Anda konsumsi setiap hari. Tanpa disadari, banyak makanan yang tampak biasa saja justru mengandung gula tambahan dalam jumlah cukup tinggi.
Inilah yang disebut sebagai gula tersembunyi, yaitu gula yang ditambahkan dalam proses pengolahan dan tidak selalu terasa dominan di lidah.
Konsumsi gula berlebih dalam jangka panjang dapat berdampak pada kesehatan, mulai dari peningkatan berat badan hingga risiko penyakit seperti diabetes tipe 1 dan obesitas. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk lebih cermat dalam memilih makanan sehari hari, terutama yang tampak tidak manis.
Baca Juga: 10 Kebiasaan yang Bantu Menjaga Gula Darah Tetap Stabil
Melansir dari laman Health, berikut beberapa makanan sehari-hari yang didalamnya terdapat gula tersembunyi:
1. Minuman Kopi Kekinian
Minuman kopi dengan tambahan sirup, karamel, atau whipped cream sering kali mengandung gula lebih banyak daripada permen. Sebagai contoh, satu gelas grande minuman kopi karamel bisa mengandung hingga 60 gram gula tambahan. Jumlah ini jauh lebih tinggi dibandingkan satu batang cokelat batangan.
Jika dikonsumsi rutin, minuman kopi manis dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan, resistensi insulin, penyakit hati berlemak, hingga gangguan jantung. Pilih kopi tanpa gula tambahan atau gunakan pemanis nonkalori agar asupan gula tetap terkontrol.
2. Smoothie dan Protein Shake
Smoothie dan protein shake memang terlihat sehat, tetapi versi siap beli sering kali mengandung gula dan kalori tinggi. Beberapa smoothie buah bahkan mengandung gula lebih dari 90 gram dalam satu porsi besar.
Buat smoothie sendiri di rumah dengan buah segar, susu tanpa pemanis, dan protein tanpa gula tambahan. Jika membeli di luar, mintalah tanpa tambahan pemanis.
3. Minuman Energi
Minuman energi sering dikonsumsi untuk menambah stamina, tetapi kandungan gulanya bisa melebihi soda. Selain gula tinggi, minuman ini juga mengandung kafein tinggi yang dapat memicu jantung berdebar dan rasa cemas.
Mengurangi konsumsi minuman energi bisa membantu menurunkan asupan gula dan kafein berlebih.
Baca Juga: 9 Manfaat Minum Jus Brokoli bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Gula Darah
4. Yogurt Rasa
Yogurt memang baik untuk pencernaan, tetapi yogurt dengan rasa buah biasanya mengandung gula tambahan cukup tinggi. Dalam satu cup kecil, gula tambahannya bisa mencapai beberapa sendok teh. Pilih yogurt plain tanpa pemanis dan tambahkan buah segar sendiri untuk rasa alami.
5. Saus Tomat
Saus tomat sering digunakan sebagai pelengkap makanan, tetapi mengandung gula tambahan yang cukup tinggi. Dalam 1 sendok makan saus tomat, bisa terkandung sekitar 1 sendok teh gula, yang mudah bertambah jika digunakan berlebihan. Pilih saus tomat tanpa gula tambahan atau dengan label rendah gula.
6. Saus Salad
Saus salad, terutama yang rasanya manis, sering mengandung gula tersembunyi. Bahkan saus rendah lemak justru bisa mengandung lebih banyak gula untuk menggantikan rasa lemak. Buat saus salad sendiri dari minyak zaitun, perasan lemon, dan rempah agar lebih sehat.
Baca Juga: 8 Makanan Alami untuk Stabilkan Gula Darah yang Tinggi Serat
7. Saus Barbekyu
Saus barbekyu termasuk salah satu saus dengan kandungan gula tinggi. Dalam 2 sendok makan saja, gula tambahannya bisa mencapai setengah dari batas harian yang dianjurkan. Gunakan saus secukupnya atau pilih saus barbekyu rendah gula.
8. Sereal Sarapan
Banyak sereal sarapan, termasuk granola, mengandung gula cukup tinggi. Dalam satu porsi kecil, gula tambahannya bisa mencapai beberapa sendok teh. Pilih sereal tanpa tambahan gula dan tambahkan buah segar, kacang, atau biji-bijian.
9. Trail Mix
Trail mix sering dianggap camilan sehat, tetapi versi kemasan biasanya mengandung permen atau buah kering bergula. Ini membuat kandungan gulanya cukup tinggi. Buat trail mix sendiri dari kacang, biji, dan buah kering tanpa pemanis.
Baca Juga: 5 Manfaat Jalan Kaki Setelah Makan untuk Gula Darah hingga Jantung, Cek Faktanya
10. Krimer Kopi
Krimer kopi menambah rasa manis dan creamy, tetapi banyak produk krimer mengandung gula tambahan dalam setiap sendoknya. Ganti krimer dengan susu tanpa pemanis, kayu manis, atau santan untuk pilihan yang lebih sehat.
11. Oatmeal Rasa Instan
Oatmeal sebenarnya makanan sehat, tetapi versi instan dengan rasa tertentu bisa mengandung gula tambahan cukup tinggi. Masak oatmeal polos sendiri dan tambahkan buah segar atau sedikit madu sesuai kebutuhan.
Itu tadi beberapa makanan sehari-hari yang didalamnya terdapat gula tersembunyi. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News