10 Makanan dan Minuman untuk Menurunkan Kadar Asam Urat dan Mencegah Gout

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ada beberapa makanan dan minuman untuk menurunkan kadar asam urat dan mencegah gout. Apa saja, ya?

Jika Anda pernah merasakan nyeri sendi yang datang tiba-tiba, terutama di malam hari dan terasa seperti ditusuk jarum, bisa jadi itu adalah gejala gout, jenis radang sendi yang disebabkan oleh kadar asam urat tinggi dalam darah.

Kondisi ini sering menyerang sendi jari kaki, pergelangan kaki, atau lutut, dan bisa sangat mengganggu aktivitas sehari-hari.

Gout terjadi ketika tubuh kelebihan asam urat, zat sisa dari pemecahan purin yang ditemukan dalam makanan tertentu. Ketika asam urat menumpuk, ia membentuk kristal tajam di sendi dan menimbulkan peradangan.

Meskipun ada obat untuk mengatasi serangan gout, pola makan yang tepat sangat penting untuk mencegah kekambuhan dan menjaga kadar asam urat tetap stabil.

Melansir dari laman Health Shots, ini dia makanan dan minuman untuk menurunkan kadar asam urat dan mencegah gout:

1. Kopi

Bagi pencinta kopi, ini kabar baik. Selain memberi energi di pagi hari, kopi ternyata bisa membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin minum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena gout.

Senyawa antioksidan di dalamnya membantu menghambat penumpukan asam urat. Namun, pastikan Anda mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan hindari tambahan gula berlebih.

2. Makanan Kaya Magnesium

Magnesium adalah mineral penting yang berperan dalam meredakan peradangan dan membantu fungsi metabolisme tubuh. Sumber makanan yang mengandung magnesium antara lain sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum utuh.

Anda bisa menambahkannya dalam menu sarapan seperti smoothie, oatmeal, atau salad. Selain membantu menurunkan kadar asam urat, magnesium juga baik untuk mencegah nyeri sendi.

3. Pisang

Pisang adalah buah yang rendah purin dan kaya akan kalium. Kandungan kalium membantu menyeimbangkan pH tubuh dan mencegah terbentuknya kristal asam urat.

Menjadikan pisang sebagai camilan atau bagian dari sarapan pagi bisa membantu tubuh Anda mengelola kadar asam urat secara alami.

4. Jahe

Jahe dikenal sebagai rempah yang memiliki sifat antiradang. Meskipun tidak secara langsung menurunkan kadar asam urat, jahe efektif dalam membantu meredakan nyeri dan pembengkakan akibat serangan gout. Anda bisa menambahkannya ke dalam teh, sup, atau jus untuk mendapatkan manfaatnya.

5. Ceri

Buah ceri, terutama yang berwarna merah gelap, mengandung senyawa antosianin yang memiliki efek antiinflamasi. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ceri bisa menurunkan risiko serangan asam urat secara signifikan.

Anda bisa mengonsumsinya langsung, mencampurkannya ke dalam oatmeal, atau menjadikannya camilan sehat.

6. Seledri

Seledri adalah sayuran rendah kalori dan tinggi air, serta mengandung senyawa alami yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat.

Selain itu, seledri juga membantu kerja ginjal dalam membuang limbah dari tubuh. Anda bisa mengolahnya sebagai jus, ditambahkan ke dalam salad, atau sebagai bahan sup.

7. Apel

Apel kaya akan serat dan mengandung asam malat, yang dipercaya bisa membantu menetralkan kadar asam urat dalam darah.

Mengonsumsi apel secara rutin dapat membantu tubuh membuang kelebihan asam urat dan menjaga keseimbangan metabolik. Anda bisa menikmatinya langsung, atau dipadukan dengan yogurt rendah lemak.

8. Teh Hijau

Teh hijau dikenal sebagai sumber antioksidan tinggi yang mampu membantu menurunkan peradangan dan mendukung fungsi ginjal.

Kandungan polifenol dan katekin di dalam teh hijau membantu mengurangi kadar asam urat sekaligus mencegah terbentuknya kristal di persendian. Konsumsi satu hingga dua cangkir per hari bisa memberikan efek positif bagi penderita asam urat.

9. Teh Kembang Sepatu

Teh ini dibuat dari bunga kering kembang sepatu dan merupakan pilihan herbal yang menenangkan. Kandungan polifenol dalam teh kembang sepatu memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang membantu menurunkan kadar asam urat.

Selain itu, teh ini juga mendukung fungsi ginjal dan membantu tubuh membuang zat sisa metabolisme dengan lebih baik.

10. Cuka Apel

Cuka apel atau apple cider vinegar dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk untuk mengatur kadar asam urat. Konsumsi cuka apel dapat membantu tubuh menciptakan kondisi urin yang lebih basa, sehingga mempermudah pengeluaran asam urat.

Anda bisa melarutkan satu sendok teh cuka apel ke dalam segelas air hangat dan mengonsumsinya di pagi hari. Tapi hati-hati jika Anda memiliki gangguan lambung, karena sifat asamnya bisa menyebabkan iritasi.

Itulah makanan dan minuman untuk menurunkan kadar asam urat dan mencegah gout. Mengatur pola makan adalah salah satu langkah penting dalam mengelola kadar asam urat. Pilihlah makanan dan minuman yang mendukung fungsi ginjal, rendah purin, serta kaya antioksidan dan senyawa antiinflamasi.

Jika Anda memiliki riwayat gout atau kadar asam urat tinggi, mengombinasikan makanan sehat dengan gaya hidup aktif dan hidrasi yang cukup akan membantu mengurangi frekuensi serangan asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News