Vegetarian vs Vegan, Sudah Tahu Bedanya Belum?

Penulis: Christ Penthatesia | Editor: Christ Penthatesia

MOMSMONEY.ID - Sudah tahu kah Anda jika vegan dan vegetarian adalah dua jenis pola hidup yang berbeda?

Walau sama-sama tidak mengonsumsi daging dalam pola makannya, vegan dan vegetarian masih memiliki perbedaan mendasar, loh.

Kedua gaya hidup sehat ini mulai menjadi pilihan karena bisa memberikan segudang manfaat kesehatan bagi tubuh.

Namun masih banyak masyarakat awam yang kesulitan untuk membedakan dua pola makan ini.

Agar tidak bingung lagi, langsung simak perbedaan vegan dan vegetarian ini, yuk.

Vegetarian

Melansir dari Vegeratian Society, seorang vegetarian adalah orang-orang yang mengonsumsi beberapa jenis daging-dagingan. Seperti daging merah, unggas, binatang buruan, ikan, kerang, atau produk sampingan dari pemotongan hewan.

Namun ada jenis vegetarian tertentu yang juga menghindari telur, susu, atau produk sampingan hewani lainnya.

Laman Medical News Today juga menjelaskan bahwa ada beberapa jenis vegetarian tergantung dari pola makannya. Yaitu:

Vegetarian lakto-ovo: vegetarian yang menghindari semua daging hewani, namun mengonsumsi produk susu dan telur
Lacto vegetarian: vegetarian yang menghindari daging dan telur hewani, namun mengonsumsi produk susu
Ovo vegetarian: vegetarian yang menghindari semua produk hewani kecuali telur
Pescatarian: vegetarian yang mengikuti diet ini menghindari semua daging kecuali ikan dan jenis makanan laut lainnya.

Vegan

Pola makan vegan merupakan salah satu jenis vegetarian yang paling ketat.

Vegan didefinisikan oleh Health Line sebagai cara hidup yang mengecualikan segala bentuk eksploitasi dan kekejaman terhadap hewan semaksimal mungkin.

Sehingga para penganut vegan sama sekali tidak mengonsumsi makanan-makanan hewani.

Tak hanya daging-dagingan, tetapi juga produk susu, telur, dan bahan lain yang berasal dari hewan.

Meski ternyata berbeda, ada manfaat sama yang bisa dirasakan dari menjalankan pola makan dan gaya hidup vegan serta vegetarian.

Seperti terhindar dari diabetes tipe II, risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, serta kolesterol tinggi.

Nah, jadi makin tahu kan beda vegan dan vegetarian. Mau coba yang mana nih?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News