MOMSMONEY.ID - Simak, inilah beberapa sayuran yang wajib dihindari oleh penderita asam urat, agar gejala yang dirasakan tidak semakin parah.
Penyakit asam urat dapat memunculkan rasa nyeri di bagian persendian yang sangat menyiksa dan mengganggu.
Serangan nyeri itu dapat terjadi pada siapa saja dan bisa terjadi dalam hitungan bulan maupun hari.
Itulah sebabnya, pengidap disarankan untuk mematuhi makanan pantangan asam urat, termasuk beberapa jenis sayuran.
Mengutip Chemocare, beberapa orang mengalami asam urat kronis, yang melibatkan sejumlah serangan yang terjadi dalam waktu singkat. Adapun gejalanya seperti berikut:
Baca Juga: Tidak Hanya untuk Lalapan, Inilah Sederet Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan
1. Sakit nyeri di persendian tubuh
2. Kekakuan sendi
3. Kesulitan menggerakkan sendi yang meradang
4. Kemerahan dan bengkak
5. Sendi yang mulai melemah
Sayuran memang tergolong makanan sehat yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, bagi penderita asam urat, ada beberapa jenis sayuran yang justru perlu dihindari, yaitu:
1. Asparagus
Sayuran yang wajib dihindari penderita asam urat yang pertama adalah asparagus. Asparagus merupakan sayuran yang tinggi folat dan kalium.
Asparagus juga merupakan salah satu sayuran yang menjadi pantangan makanan asam urat, karena kandungan purinnya cukup tinggi.
2. Kembang kol
Sayuran yang wajib dihindari penderita asam urat yang kedua adalah kembang kol. Kembang kol adalah sayuran silangan yang seringkali disajikan dalam campuran capcay atau sebagai lauk.
Dalam daftar sayuran yang mengandung purin tinggi, kembang kol termasuk pantangan penderita asam urat. Jumlah purin dalam kembang kol adalah 51 gram per 100 gram.
Baca Juga: Kenali 5 Efek Samping Mengonsumsi Teh Chamomile Secara Berlebihan
3. Bayam
Sayuran yang wajib dihindari penderita asam urat yang terakhir adalah bayam. Sayuran berdaun hijau ini tinggi zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid.
Bayam merupakan salah satu sayuran yang harus dihindari karena kandungan purinnya tinggi. Dalam setiap 100 gram bayam, terkandung sekitar 57 gram purin.
Itulah beberapa jenis sayuran yang perlu dihindari oleh pengidap asam urat, karena memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
/2025/11/19/684323854p.jpg)