Rindu Masakan Rumahan, Paris Baguette Luncurkan Menu Rindu Rumah

Reporter: Jane Aprilyani | Editor: Jane Aprilyani

MOMSMONEY.ID - Suasana rumah akan semakin hangat dan nyaman bila ditemani makanan yang mengenyangkan. Nah, masakan rumahan ini yang coba dibuat Paris Baguette, bakery café premium asal Korea Selatan kepada konsumen.

Paris Baguette mempersembahkan “Rindu Rumah”, koleksi menu terbaru yang menghadirkan cita rasa khas Indonesia dalam sentuhan modern yang menjadi ciri khas Paris Baguette.

Koleksi ini dirancang khusus untuk menghadirkan kembali nuansa masakan rumahan yang penuh kenyamanan. Perpaduan resep tradisional dengan presentasi elegan ini menghadirkan pengalaman kuliner yang segar dan berbeda, mengajak pelanggan merasakan kembali kehangatan rumah dalam setiap gigitan.

Tommy Ignasius, Marketing Lead Paris Baguette Indonesia mengatakan lewat sajian kuliner rumahan, Paris Baguette ingin membangun emosi dan rasa kangen orang akan masakan rumahan. "Setelah melalui proses R&D dua sampai tiga bulan ini kami meluncurkan menu Rindu Rumah akhir Agustus kemarin. Antusiasnya sangat tinggi," ujar Tommy saat media tasting di Paris Baguette Senayan, Jakarta, Kamis (18/9).

Melalui koleksi ini, Paris Baguette memperkenalkan lima menu spesial yang mewakili cita rasa dari berbagai daerah di Indonesia, mulai dari pedas menggugah sambal rica khas Sulawesi Utara, manis gurih gudeg ala Yogyakarta, hingga kelezatan bebek goreng khas Jawa Timur.

● Nasi Gudeg Opor Ayam dibanderol harga Rp80.000

Perpaduan gudeg yang manis dengan opor ayam gurih khas Yogyakarta, disajikan lengkap dengan nasi hangat dan sambal istimewa.

● Nasi Dory Sambal Rica-Rica dibanderol harga Rp80.000

Ikan dory renyah yang dipadukan dengan sambal rica-rica pedas khas Sulawesi Utara, dilengkapi sayur singkong segar dan nasi hangat.

● Nasi Iga Bakar Mercon dibanderol harga Rp145.000

Iga sapi yang lembut dengan bumbu bakar manis gurih yang meresap sempurna, disajikan dengan kuah kaldu, nasi hangat, sambal mercon dan emping.

● Nasi Bebek Goreng Rempah dibanderol harga Rp145.000

Bebek goreng renyah khas Jawa Timur, dipadukan dengan bumbu hitam dan sambal korek, serta dilengkapi sayur urap dan nasi jeruk yang harum.

● Dadar Gulung Bun dibanderol harga Rp29.000

Roti lembut beraroma pandan dengan isian unti kelapa manis, ditaburi kelapa parut dan gula, menciptakan rasa nostalgia yang hangat.

Kelima sajian spesial ini sudah bisa dinikmati di gerai Paris Baguette yang tersebar di Jakarta, Tangerang, Surabaya, dan Medan. Tommy menambahkan menu Rindu Rumah ditargetkan akan meluncur di gerai Paris Baguette hingga bulan Oktober.

Peluncuran menu ini juga khusus tersedia di gerai Paeis Baguette dengan konsep restoran yang berukuran luas atau besar. Sementara gerai seperti di Puri Indah, Central Park, dan Bursa Efek tidak tersedia menu ini. "Karena tidak punya dapur yang luas," sebut Tommy.

Dia pun berharap dari beberapa menu Rindu Rumah akan menjadi menu tetap di Paris Baguette. "Harapannya ada yang jadi menu reguler dan ada rencana ditambah lagi," tuturnya.