Resep Sushi Roll Spicy Mayo Isi Ayam ala Rumahan Selezat Buatan Restoran

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Moms penggila makanan Jepang? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dong dengan makanan bernama ‘sushi’ ini?

Apakah Moms pernah membuatnya? Jika belum, MomsMoney punya resep cara membuat Sushi Roll Spicy Mayo dengan Isian Ayam yang pastinya lezat dan membuat Moms ketagihan. Sushi ini bisa dimasak hanya dalam waktu 20 menit saja loh. Tidak banyak memakan waktu.

Berikut ini MomsMoney lampirkan resep dan cara membuat Sushi Roll Spicy Mayo Isi Ayam berikut ini.

Bahan:

150 gram ayam fillet
1 sdm tepung bumbu khusus ayam goreng
Minyak goreng
400 gram beras
100 gram beras ketan
1 bungkus penyedap rasa
600 ml air
1 buah mentimun iris panjang
2 buah telur dadar
3 sdm mayo
1 sdm sambal botol
4 lembar nori

Cara memasak:

Lumuri ayam fillet dengan menggunakan tepung bumbu ayam goreng, ratakan.
Goreng ayam yang telah berbalut bumbu dengan minyak panas hingga matang
Siapkan mangkuk terpisah untuk mengaduk mayo dan sambal menjadi satu.
Rendam beras ketan selama 15 menit
Tiriskan beras ketan
Cuci bersih bersama beras biasa
Masukkan keduanya ke dalam rice cooker bersama dengan air yang telah diberi penyedap rasa agar nasi menjadi enak dan gurih
Gunakan “Sushi Mat” dan letakkan nori di atasnya
Sajikan nasi ke atas nori. Nasi jangan terlalu banyak, secukupnya saja.
Iris panjang ayam goreng dan telur dadar
Sajikan mentimun iris panjang, telur dadar beserta ayam goreng yang sudah diiris panjang ke atas nasi yang tadi sudah diletakkan di atas nori
Beri saus mayo ditengahnya
Gulung dengan hati-hati dan padatkan
Iris sushi dan sajikan dalam piring

Itulah Moms, cara membuat Sushi Roll Spicy Mayo dengan Isian Ayam. Tidak sulit loh membuatnya. Waktu penyajiannya juga hanya 10 menit saja. Cocok untuk dimakan di saat santai.

Daripada mahal membeli dari restoran Jepang, lebih baik memasaknya sendiri, bukan?