Resep Spaghetti Omellete, Kreasi Baru Olahan Telur yang Tidak Membosankan

Reporter: Raissa Yulianti | Editor: Raissa Yulianti

MOMSMONEY.ID - Telur memang jadi menu masakan yang paling mudah dibuat. Tapi pernahkan Moms bosan dnegan sajian telur yang itu-itu saja? Tenang, kali ini MomsMoney membawakan resep makanan kreasi telur bernama Spaghetti Omellete.

Spaghetti Omellete merupakan kreasi dari menu telur kocok yang dimasak dengan spaghetti yang telah ditumis sebelumnya.

Spaghetti Omellete cocok dijadikan sebagai menu sarapan ataupun bekal karena cara memasaknya yang simpel & hasilnya yang tidak membosankan.

Bagi Moms yang sudah tidak sabar melihat resep Spaghetti Omellete ini, langsung saja simak, ya. Dilansir dari Sahabat Nestle, berikut selengkapnya!

Bahan:

2 sdm mentega
¼ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging cincang
100 g saus tomat
4 sdm saus sambal
½ buah zukini, parut kasar
100 g spaghetti, rebus matang

4 butir telur
½ buah paprika merah, potong dadu
½ buah paprika hijau, potong dadu
50 g keju parut
8 gram penyedap rasa
Garam & merica bubuk secukupnya

Cara Pembuatan Spaghetti Omellete:

Panaskan 1 sdm mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
Masukkan zukini, aduk hingga layu.
Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk kembali hingga rata.
Masukkan Spaghetti, penyedap rasa, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata dan angkat.
Kocok telur, lalu masukkan tumisan spaghetti bersama dengan paprika merah, paprika hijau, dan keju parut. Aduk kembali.
Panaskan mentega di atas pan dadar dan tuang adonan omellete. Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan Spaghetti Omellete di atas piring saji. Hias dnegan saus sambal di pinggirnya.
Spaghetti Omellete siap disantap!