Resep Simpel Sate Daging Sukiyaki yang Juicy Ala Restoran Jepang

MOMSMONEY.ID - Moms penggemar masakan Jepang? Pasti tahu sukiyaki, dong? Sukiyaki merupakan daging sapi yang diiris tipis-tipis dan biasanya dimasak dan disajikan bersama sayuran.

Jika biasanya sukiyaki dimasak dengan kuah di dalam panci besar, maka hidangan kali ini cukup unik. Sukiyaki akan dimasak sebagai sate. Nama hidangan ini adalah Sate Daging Sukiyaki.

Sate Daging Sukiyaki ini adalah hidangan daging yang membalut sayur-sayuran dan dimasak dengan cara disate. Cara memasaknya cukup unik karena memadukan masakan Jepang dengan cara memasak ala Indonesia.

Baca Juga: Promo Gokana 1-12 November 2021, Paket Hemat 3 Porsi Diskon Jadi Rp 78.000 nett

Porsi Sate Daging Sukiyaki ini cukup untuk 3 tusuk sate saja. Jadi, jika Moms ingin membuat lebih banyak, cukup sesuaikan saja bumbu-bumbunya sesuai dengan resep yang tersedia di bawah ini.

Waktu memasaknya pun hanya perlu 30 menit saja. Simpel dan tak terlalu rumit.

Langsung saja simak resep Sate Daging Sukiyaki ini, yuk! Melansir dari Dapur Kobe, berikut selengkapnya!

Baca Juga: Diperpanjang! Promo KFC November 2021, Menu Goceng Plus Hemat Mulai Rp 4.000

Bahan Sate Daging:

• 100 gram daging sapi slice
• 3 batang daun bawang bagian bawah. Diiris 2 ruas jari
• 20 gram bumbu nasi goreng
• Minyak goreng scukupnya
• 3 buah tusuk sate

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega si Menu Andalan Chinese Food yang Sedap dan Harum

Bahan Salad Sayur Mayones:

• 2 sdm mayones
• 10 gram bubuk cabai
• 30 gram kol (rajang)
• 30 gram timun (buang isinya, lalu serut)
• 30 gram wortel, kupas dan diserut

Baca Juga: Resep Bikin Tiramisu Ekspress Isi Biskuit Cokelat Hanya 15 Menit Saja

Cara Memasak Sate Daging Sukiyaki:

1. Campurkan setengah bumbu nasi goreng dan minyak. Aduk rata.
2. Lumuri daging sapi slice dan daun bawang dengan bumbu tadi.
3. Panggang daging dan daun bawang yang sudah dibumbui hingga matang.
4. Gulung daun bawang dengan daging slice. Tusuk dengan tusuk sate.
5. Panggang sebentar dan olesi dengan sisa bumbu. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Bruschetta Tuna, Kudapan Mungil yang Lezat Asal Italia

Cara Membuat Salad Sayur Mayones:

1. Campurkan semua bahan salad. Lalu tambahkan mayones.
2. Taburkan bubuk cabai sebagai penambah cita rasa.
3. Sate Daging Sukiyaki siap disantap!

Selanjutnya: Terbatas! Promo J.CO 1-5 November 2021, Promo 5 Paket Menu Berbeda Mulai Rp 52.000

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News