Resep Oyakodon Ala Rumahan yang Enak dan Praktis, Cocok Buat Sarapan Sat Set

MOMSMONEY.ID - Resep oyakodon ala rumahan cocok banget buat Moms yang nggak punya waktu banyak menyiapkan sarapan. Bahannya simpel, bikinnya super gampang dan rasanya juga enak banget.

Pagi hari biasanya memang selalu disibukkan dengan persiapan memulai aktivitas. Baik sekolah maupun bekerja. Tapi, jangan sampai meninggalkan sarapan ya, Moms. Buat saja yang praktis, seperti resep oyakodon ala rumahan ini.

Perpaduan ayam, telur dan bumbu lainnya menciptaka aroma wangi dan rasa gurih nikmat yang nagih banget. Dimakan dengan nasi putih jadi makin sempurna.

Berikut ini resep oyakodon ala rumahan yang praktis dan enak, yang dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, yang bisa Anda simak.

Resep oyakodon

Bahan marinasi ayam:

150 gram paha ayam filet, potong-potong
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/8 sdt merica
1 iris jeruk nipis

Bahan lain:

2 siung bawang putih, iris tipis
1/4 buah bawang bombai, potong besar
2 butir telur, kocok asal tercampur
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
2 sdt kecap manis
1 sdm saus tiram
150 ml air
1 sdm minyak
1 batang daun bawang

Pelengkap:

Nasi putih
Bawang merah goreng

Cara membuat:

Marinasi ayam dengan kaldu ayam bubuk, merica dan jeruk nipis. Aduk sampai rata dan diamkan.
Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih.
Masukkan ayam, bawang bombai dan cabai rawit sampai layu.
Tuangkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk sampai rata.
Masukkan telur yang sudah dikocok dan biarkan sebentar.
Masukkan potongan daun bawang dan masak sebentar. Lalu, angkat dan pindahkan ke piring saji.
Oyakodon rumahan siap dinikmati.

Demikian resep oyakodon ala rumahan yang praktis untuk sarapan dan rasanya super nikmat. Selamat menikmati.