Resep Istimewa Daging Bumbu Terasi yang Harum dan Sedap di Lidah

MOMSMONEY.ID - Bagaimana rasanya jika daging dicampur dengan bumbu terasi? Apakah rasanya enak? Tak perlu khawatir Moms, Daging Bumbu Terasi ini sangat lezat!

Daging Bumbu Terasi memiliki perpaduan rasa pedas dan gurih yang berasal dari campuran bumbu terasi dan bumbu pedas nasi goreng, sehingga rasanya benar-benar sedap di lidah.

Baca Juga: 4 Jenis Roasting Kopi yang Bikin Rasa Pada Kopimu Berbeda-beda

Rasa Daging Bumbu Terasi ini disempurnakan juga oleh segarnya jeruk limau sehingga menambah cita rasa Daging Bumbu Terasi yang sudah lezat ini.

Untuk dapat menyajikan 4 porsi Daging Bumbu Terasi, dibutuhkan waktu selama 50 menit ya, Moms.

Moms sudah penasaran dengan resep Daging Bumbu Terasi yang istimewa ini? Melansir dari Dapur Kobe, simak selengkapnya, yuk!

Baca Juga: Resep Iga Kambing Aroma, Masak Daging Kambing yang Empuk dan Beraroma Jeruk

Bahan:

• 5 sdm minyak goreng
• 2 buah tomat (cuci dan potong kecil-kecil)
• ½ sdt terasi
• 300 gram daging sapi, rebus sampai empuk dan suwir
• 500 ml air kaldu rebusan daging
• 20 gram bumbu nasi goreng pedas
• ¼ sdt gula pasir
• 1 buaah jeruk limau

Baca Juga: 3 Kumpulan Resep Masakan Ayam Bakar Aneka Bumbu yang Bikin Ngiler

Cara Membuat Daging Bumbu Terasi:

• Panaskan minyak goreng. Tumis tomat hingga layu.
• Tambahkan terasi dan aduk hingga matang.
• Masukkan daging yang sudah disuwir. Aduk rata.
• Tambahkan air kaldu.
• Masukkan bumbu nasi goreng pedas dan gula pasir sambil diaduk rata hingga daging mengering.
• Beri perasan air jeruk limau. Aduk sebentar.
• Angkat dan Daging Bumbu Terasi siap disantap dengan nasi hangat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News