Resep Ikan Kakap Bakar Aroma Kiwi, Hidangan Simpel Bercita Rasa Unik

MOMSMONEY.ID - Bagi Anda penggemar kuliner ikan, kali ini MomsMoney menghadirkan menu ikan dengan paduan rasa unik. Ikan diolah menggunakan potongan kiwi sebagai salah satu penambah cita rasa dan aroma. Menu ini dinamakan "Ikan kakap bakar aroma kiwi".

Ikan kakap bakar aroma kiwi memberikan rasa dan sensasi yang unik di lidah. Sebab sebelum proses pembakaran, ikan terlebih dahulu dilumuri berbagai macam bumbu seperti saus tiram, bawang putih, dan potongan kiwi. Moms terbayang kan nikmatnya seperti apa?

Baca Juga: Promo Geprek Bensu, Mulai Paket Mukbang Rp 30.000 hingga Diskon 60%

Tak hanya itu, jika mengutip Fat Secret, dalam 100 gram ikan kakap, terdapat beberapa kandungan gizi, yaitu:

• 100 kkal kalori
• 1,34 gram lemak
• 20,51 gram protein
• 417 mg kalium
• 64 mg sodium

Berbagai kandungan gizi, terutama proteinnya yang tinggi, membuat ikan kakap sangat bermanfaat bagi pertumbuhan otak.

Langsung saja, melansir dari Dapur Kobe, berikut resep Ikan kakap bakar aroma kiwi, selengkapnya!

Baca Juga: Kreasi Baru! Resep Sambal Tempe Daun Kemangi, Sajian Sambal Unik Tempe dengan Cabai

Baca Juga: Promo Pizza Hut 4-15 Oktober 2021, All You Can Eat Rp 59.000 Senin-Jumat

Bahan:

• 400 gram ikan kakap
• 1 sachet saus tiram
• 3 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih yang dicincang
• 1 buah kiwi yang dicincang kasar

Baca Juga: Promo BreadTalk Party 4-8 Oktober 2021, Roti hingga Cake Mulai dari Rp 8.000

Petunjuk:

1. Rendam ikan kakap dengan saus tiram, minyak goreng, bawang putih, dan kiwi. Diamkan selama 20 menit.
2. Bakar ikan kakap hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan Ikan kakap bakar aroma kiwi dengan lalapan.
4. Jangan lupa tambahkan irisan buah kiwi untuk menambah cantik sajian ikan kakap bakar.

Selanjutnya: Promo Pizza Hut, Gratis Spaghetti & Pizza bagi Pengguna Baru Aplikasi Pizza Hut

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News