Resep Churros Keju Saus Coklat, Makanan Khas Spayol dan Portugal yang Manis di Mulut

MOMSMONEY.ID - Churros merupakan hidangan tradisional khas Spayol dan Portugal yang sudah mulai terkenal di Indonesia. Bentuknya yang unik dan berbeda itulah yang membuatnya mudah dikenal di berbagai negara sebagai cemilan pengisi perut.

Pada dasarnya, churros adalah adonan sejenis donut yang digoreng dalam bentuk panjang-panjang. Setelah digoreng, churros biasanya ditaburi gula sebagai penambah rasa. Bisa juga ditambahkan dengan berbagai macam saus cocolan agar tidak hambar.

Mungkin biasanya Anda dapat memakan churros ini dari restoran, tapi kini Anda bisa membuatnya sendiri.

Baca Juga: Promo McD Hari Ini 28 Juli 2021, Menu Receh 1+1 Menang Banyak

Resep churros yang kali ini akan MomsMoney berikan sangatlah mudah. Cukup luangkan waktu memasak selama 15 menit saja, Anda sudah bisa memakan cemilan enak yang satu ini.

Seperti apa bahan-bahannya? Berikut kami sajikan resep Churros Keju Saus Coklat yang dikutip dari Royco, selengkapnya!

Bahan:

• 225 gram tepung protein tinggi
• 1 sdt baking powder
• 1 sendok takar bumbu penyedap rasa kaldu ayam
• 20 gram mentega
• 250 ml air
• 200 ml susu
• 2 telur sedang
• 75 gram keju cheddar yang diparut
• Minyak goreng
• 50 gram cokelat masak tanpa pemanis, dicincang
• 20 ml susu

Baca Juga: Promo Burger King Hari Ini 28 Juli 2021, Ada Menu Bokek Cuma 5 Ribuan Aja!

Cara memasak:

• Panaskan air, susu, mentega, dan bumbu penyedap rasa kaldu ayam sampai mendidih
• Masukkan tepung, baking powder, parsley, dan keju. Aduk rata dan pindahkan ke dalam wadah
• Masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata
• Masukkan ke dalam plastik dengan spuit berbentuk bintang
• Panaskan minyak, lalu dorong adonan yang ada di dalam plastik ke dalam wajan yang berisi minyak panas.  Goreng hingga berwarna kuning keemasan
• Panaskan susu dan coklat sampai coklatnya larut
• Sajikan churros dengan cocolan saus coklat
• Churros keju saus coklat siap dimakan!

Nah itu dia resep membuat Churros, makanan tradisional khas Spayol-Portugal yang lezat dan mudah dibuat.

Pada dasarnya, Churros ini bisa didampingi dengan berbagai macam saus cocolan. Namun umumnya saus cocolan yang paling enak mendampingi Churros ini adalah saus coklat atau karamel.

Selanjutnya: Batas Waktu Ideal Menghindari Makanan Sebelum Basi atau Kedaluwarsa

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News