MOMSMONEY.ID - Choco Ball Cookies adalah jenis camilan manis berbahan dasar cokelat renyah yang bertaburan kacang almond. Choco Ball Cookies biasanya dihidangkan saat lebaran tiba.
Namun kali ini, Choco Ball Cookies akan disajikan pada Anda sebagai suguhan untuk para tamu. Anda juga bisa mulai berbisnis Choco Ball Cookies dengan resep di bawah ini!
Untuk itu, jangan sampai ketinggalan! Melansir dari Unilever Food Solutions, berikut resep Choco Ball Cookies di bawah ini!
Baca Juga: Promo Mingguan JCO 20-26 September 2021, Paket Box Burger dan Donut Rp 109.000
Bahan untuk adonan:
- 20 gram mentega
- 225 gram margarin beraroma mentega
- 75 gram gula
- 30 gram almond yang dicincang
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- Essence vanilla
- 50 gram bumbu instan rasa kentang
- 1 sdt baking powder
- 3 buah kuning telur
Baca Juga: Resep Red Velvet Almond Butter Cookies Spesial Menyambut Hari Kemerdekaan
Bahan untuk cookies:
- 25 gram coklat bubuk
- 50 gram gula pasir halus
Baca Juga: Sponge Cake & Chiffon Cake, Apa Perbedaan Keduanya?
Cara membuat adonan:
- Campurkan gula, margarin, dan mentega hingga halus ke dalam wadah.
- Masukkan telur dan aduk hingga merata.
- Masukkan semua bahan kering dan aduk hingga merata.
Baca Juga: 4 Tips Mengukus Kue yang Sukses dan Tidak Bantat
Cara membuat Choco Ball Cookies:
- Adonan dibentuk bulat dan disusun dalam cetakan.
- Panggang dalam oven 160°C hingga matang. Keluarkan dan biarkan mendingin, lalu taburi dengan bubuk coklat.
- Tata Choco Ball Cookies ke dalam toples bening
Selanjutnya: Promo KFC The Best Thursday TBT Hadir Kembali, 10 Potong Ayam Hanya Rp 90.000
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News