Resep Bakso Roti Goreng Isi Telur, Camilan Minum Teh di Sore Hari

MOMSMONEY.ID - Bakso Roti Goreng Isi Telur merupakan sebuah sajian camilan unik berbahan dasar roti dan campuran daging yang dicincang dan diisi telur rebus utuh di dalamnya.

Menu Bakso Roti Goreng Isi Telur ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan pengganjal perut karena mengandung kalori yang cukup banyak untuk bisa mengenyangkan perut anda.

Melansir dari Indofood Solutions, simak resep Bakso Roti Goreng Isi Telur ini selengkapnya!

Baca Juga: Telur Ceplok Kuah Ebi Pedas, Resep Masakan Keluarga yang Bikin Kangen Rumah

Bahan:

• 350 gram daging sapi yang dicincang
• 2 buah telur ayam, pisahkan bagian kuning & putihnya
• 2 lembar roti tawar
• ½ sdt garam
• 1 sdt lada, bubuk
• ½ sdt pala
• 250 gram tepung roti
• 5 butir telur rebus yang dikupas, lalu gores-gores bagian putihnya
• 250 ml minyak goreng
• 50 ml susu cair
• 1 sdm margarine butter

Baca Juga: Resep Inkigayo Sandwich, Roti Lapis Favorit Idol Korea yang Jadi Ide Sarapan Praktis

Cara Memasak Bakso Roti Goreng Isi Telur:

1. Rendam roti tawar dengan susu cair hingga lembut, peras perlahan, lalu hancurkan roti sampai lembut.
2. Campur daging cincang, roti tawar, margarin butter, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
3. Tambahkan kuning telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian.
4. Bungkus setiap telur dengan adonan daging hingga tertutup rata. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
5. Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga cokelat keemasan.
6. Angkat dan sajikan Bakso Roti Goreng Isi Telur ke atas piring saji.
7. Bakso Roti Goreng Isi Telur siap disantap!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News