Resep Ayam Gulung Telur untuk Bekal Anak ke Sekolah

MOMSMONEY.ID - Bosan dengan hidangan ayam yang begitu-begitu saja? Kali ini, MomsMoney punya sebuah resep masakan berbahan dasar ayam dengan tampilan yang sangat unik dan berbeda dari biasanya. Hidangan ini bernama Ayam Gulung Telur.

Ayam Gulung Telur merupakan sajian daging ayam giling yang dibungkus dengan dadaran telur. Nantinya, ayam yang telah dibalut telur tadi digulung-gulung lalu dipotong bulat-bulat mirip sushi.

Baca Juga: Resep Mie Goreng Ayam Katsu, Hidangan ala Kafe yang Sedap dan Mudah Dibuat

Sajian Ayam Gulung Telur memang paling cocok jika didampingi dengan cocolan saus cabai serta mayones. Ayam Gulung Telur ini juga cocok banget disajikan untuk bekal anak di sekolah loh, Moms!

Melansir dari Dapur Kobe, simak resep Ayam Gulung Telur berikut ini, yuk!

Baca Juga: Promo Terbatas McD 27-31 Januari 2022, Jajan Lewat Gopay Bisa Dapat Cashback 50%

Bahan:

• 2 butir telur
• 2 sdm tepung krispi
• 2 sdm air

Baca Juga: Promo McD 25-31 Januari 2022, Sambut Bonus Gajian Diskon 20% via Aplikasi McDonalds

Bahan Ayam Gulung Telur:

• 250 gram dada ayam giling
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung krispi
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula
• ¼ sdt merica bubuk

Baca Juga: Promo Burger King 20-31 Januari 2022, Ada Diskon Kupon Tanggal Tua Mulai Rp 4.500-an

Cara Membuat Dadar:

1. Campurkan telur, tepung krispi, dan air. Kocok sampai rata.
2. Panaskan teflon, buat dadar tipis. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Iga Kambing Aroma, Masak Daging Kambing yang Empuk dan Beraroma Jeruk

Cara Membuat Ayam Gulung Telur:

1. Campur semua bahan ke dalam wadah. Aduk sampai rata.
2. Buka dadaran. Isi dengan adonan ayam dan gulung.
3. Kukus selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan sebentar.
4. Potong-potong melintang atau sesuai selera.
5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
6. Ayam Gulung Telur siap disajikan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News